Dr. Peter Spork: Gesundheit ist das Gegenteil von Altern! (1) Uhrwerke in unseren Zellen

In den nächsten drei Episoden hörst du ein Interview, das ich mit
Dr. Peter Spork geführt habe. Dr. Peter Spork ist so was wie ein
Star für mich. Ich bewundere ihn für sein Wissen und wie er es in
die Welt trägt. Aufmerksam wurde ich auf ihn während meiner
Ausbildung zum Coach der kPNI (klinische Psycho-Neuro-Immunologie).
Meine Dozenten sprachen über Epigenetik, Chronobiologie und über
die Schlafforschung – und empfahlen die Bücher von Peter Spork. Ich
fing also bereits vor 6 Jahren an, mir die Bücher von Peter Spork
einzuverleiben. Und das meine ich so, wie ich es sage. Sie sind
nämlich so spannend und gut verständlich geschrieben, dass ich sie
meist in einem Rutsch durchgelesen habe.  Peter Spork gilt
laut Deutschlandfunk als „einer der führenden deutschen
Wissenschaftsautoren“ und als „der Mann, der die Epigenetik populär
machte“. Er hat Biologie, Anthropologie und Psychologie studiert
und promovierte im Bereich der Neurobiologie/Biokybernetik.
Biokybernetik ist die Wissenschaft, die sich mit den Regelungs- und
Steuerungsabläufen in biologischen Systemen befasst. Seit 1991
arbeitet er als freiberuflicher Wissenschaftsjournalist und tritt
als Vortragsredner in TV und Radio auf. Er schrieb mehrere in zehn
Sprachen übersetzte Sachbücher. Sein aktuelles Buch „Die Vermessung
des Lebens“ ist das erste allgemeinverständliche
deutschsprachige Sachbuch zur Systembiologie. Die Systembiologie,
die ich bisher noch gar nicht auf dem Schirm hatte, wird auch Thema
im Interview sein. Ein superspannendes, sehr zukunftsträchtiges
Gebiet. In den Jahren 2009 und 2017 erschienen Peter Sporks
Spiegel-Bestseller zur Epigenetik und einem neuen Verständnis von
Gesundheit als Generationen überschreitenden Anpassungsprozess, Der
zweite Code und Gesundheit ist kein Zufall. In seinen Arbeiten zur
Chronobiologie und Schlafforschung – etwa im Buch Wake up! –
plädiert Spork für eine ausgeschlafenere Gesellschaft und fahndet
nach den biologischen Ursachen des Schlafs. Seit 2010 ist er Autor
und Herausgeber des „Newsletter Epigenetik“, seit 2018 des
RiffReporter-Magazins Erbe&Umwelt.  Ich möchte in dieser
Podcast-Show immer mal wieder mit Experten über den Tellerrand
hinausschauen. Dir da draußen in leicht verständlicher Sprache
einen Einblick in die Zauberhaftigkeit, in die Wunderwelt deines
Körpers geben. Sei dir gewiss, dass dein Körper ein Wunder ist,
auch wenn du ihn vielleicht wegen ein paar oder auch mehr Kilos
gerade nicht besonders magst. Umso mehr möchte ich dich motivieren,
das zu erkennen und ihm all das zu geben, was er braucht. Zunächst
um gesund zu werden oder deine Gesundheit auf ein ganz neues Level
zu stellen. Was ich dir versprechen kann: Die Pfunde purzeln dann
von ganz allein. Also lass uns eintauchen in die wunderbare Welt
deines Körpers und wie Peter Spork sie erklärt und beschreibt.
 In diesem 1. Teil erfährst du u. a. - Wie wichtig Ernährung
wirklich ist, wenn du gesund alt werden willst? - Warum längere
Störungen im Biorhythmus das Risiko für alle chronischen
Krankheiten erhöhen.   - Wie es passieren kann, dass Organe
gegeneinander arbeiten.  - Welche Hauptrolle die Netzhaut
deiner Augen bei all dem spielt.  - Wie es kommt, dass wir
kleine Uhren in unseren Zellen haben.  - Wie Jetlag entsteht,
weil das Gehirn eher in New York ankommt, als die Leber. - Warum es
reicht, kleine Dinge zu verändern und in den Alltag einzubauen.
Viel Spaß!