#5 Carolin Wendel – Synthetische Biologie – Leder aus dem Labor

Biotechnologie wie aus dem Bilderbuch: Die richtigen Bakterien
mit der geeigneten Hefe zur Reaktion gebracht, schon wächst eine
wabbelige, bräunliche Masse im Labor. Oder, wie Carolin Wendel
von Scobytec sagt: Hier beginnt die nächste industrielle
Revolution. Scobytec liefert den Grundstoff für Leder aus dem
Labor, für Fasern als Ersatz für Baumwollprodukte, holzbasierte
Viskose und Verbundwerkstoffe durch Biofabrikation. Carolin
Wendel, eine der drei Gründer:innen von Scobytec sagt: Es geht um
Performance, Verfügbarkeit und darum, Materialen nicht endlich zu
gestalten, um sie wieder in den Kreislauf zurückführen zu
können. 


Scobytec setzt im Labor auf eine Mischung an Zellulose
produzierenden Bakterien. Die Kulturen sind Wildauszüchtungen.
Robust wie ein Mischlingshund, um den unterschiedlichsten
Umweltbedingungen Stand zu halten. 


Ziel der Entwicklung bei Scobytec ist es, neuartige Materialien
mit neuen Eigenschaften zu schaffen. Carolin Wendel sagt: Plastik
wurde auch nicht erfunden, um damit Holz nachzuempfinden und es
in Produkten zu ersetzen. Nachdem das Plastik aber einmal in der
Welt war, folgten auch die Anwendungen und Produkte. Ähnlich wird
es den Stoffen der synthetischen Biologie ergehen: Die Stoffe
schaffen sich ihre Möglichkeiten. 


Carolin Wendel sagt: Die Materialschlacht, die bisher betrieben
wurde, um Dinge zu realisieren und den Verbraucher:innen zur
Verfügung zu stellen, muss enden. Wir haben nicht mehr so viel.
Wir brauchen Dinge, die gewollt werden. Dazu kann und soll die
synthetische Biologie einen Beitrag leisten. 


Zu Gast in dieser Folge: Carolin Wendel, Gründerin von Sobytec