Erlebnis Irland - Dingle Gin 002

Dingle - Jeder Irlandfan kennt es. Dort gibt es den Delphin Funghi,
einen malerischen Hafen mit bunten Fischerbooten, wild romantische
Küsten und Felsen, Ringforts, viele Schafe und noch mehr Touristen.
Dem Delphin wurde sogar zwischenzeitlich ein Denkmal gebaut. Seit
kurzem gibt es dort auch eine Brennerei. Eine Brennerei für
Hochprozentiges. Für Gin, Whiskey und für Vodka. Obwohl die
Herstellung von Vodka nicht unbedingt üblich ist für Irland, ist
das nicht der Grund weswegen wir dort waren. Was uns zu unserem
Besuch bewegt hat, war die ungewöhnliche Erfolgsgeschichte, eines
Startups, das sich anschickt, den irischen und sogar den
europäischen Markt aufzurollen. Der Keltische Tiger mal ganz
anders.