02 - Chefsache: Alles muss, nix kann?
In Folge 2 des Podcasts heiße Theke, reden Metzgerweltmeister und
Fleischsommelier Dirk Freyberger und Ercan über das Chefsein. Als
Inhaber einer Metzgerei, weiß Dirk genau auf was es ankommt eine
Führungsposition einzunehmen. Aber kann der Metzger d...
1 Stunde 5 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
In Folge 2 des Podcasts heiße Theke, reden Metzgerweltmeister und
Fleischsommelier Dirk Freyberger und Ercan über das Chefsein. Als
Inhaber einer Metzgerei, weiß Dirk genau auf was es ankommt eine
Führungsposition einzunehmen. Aber kann der Metzger das auch
richtig durchführen? Finden wir es heraus.
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