Podcaster
Episoden
08.11.2021
53 Minuten
Während draußen vor dem alten Rathaus eine buddhistische
Blaskapelle aufspielt, unterhalten sich drinnen – in einem der
berühmtesten Gebäude Münchens – Andrea Pauly und Stefan Hanitzsch
mit Dieter Reiter. Und der Oberbürgermeister plaudert los: Was
seine Mittagspausen und das Durchschnittsgewicht der Münchner
miteinander zu tun haben, warum sein vorheriger Job eigentlich noch
viel wichtiger war als der aktuelle, wie er die horrenden Mieten in
der Stadt senken will. Erstmals führt der OB seine neue Idee von
der „Wohngemeinnützigkeit“ aus, die er im vorherigen Termin ins
Rennen geschickt hat, für die er seinen guten Draht zum
designierten Kanzler Olaf Scholz gut brauchen kann. Der
SPD-Politiker erzählt, warum die scheidende Kanzlerin Merkel
neidisch auf ihn ist und wie das nun ist mit dem neuen
Sechzger-Stadion. Dieter Reiter erzählt von seinem legendären
"Scheiß drauf!" vor 200 Millionen Zuschauern und warum er über eine
Sperre der Isar-Auen an Wochenenden nachdenkt. Und dann verrät er
noch, hinter welcher Entscheidung, für die er bis heute gelobt
wird, seine Mama steckt. Liebe.Bayern ist in dieser Folge ganz klar
ein Liebe.München. Viel Spaß dabei! Moderation: Stefan Hanitzsch
und Andrea Pauly 3D-Tonaufnahme und Mastering: Martin Rieger Post
Production: Andrea Pauly Wir bedanken uns bei Petra Leimer-Kastan
vom OB-Büro
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31.07.2021
43 Minuten
Die neue Folge Liebe.Bayern ist eine Zeitreise: Sänger, Musiker und
Kabarettist Ecco Meineke alias Ecco DiLorenzo, Sängerin Carolin
Roth alias Caro Vox und Andy Lutter, Pianist und Leiter des
Münchner Jazz-Fests, waren mit Stefan im Studio und haben erzählt:
Von ihrer Liebe zur Musik, vom Album "Soultrain - Babadee" und
davon, warum der Name "Soul" so gut zu diesem Genre passt. In
dieser Episode begeben wir uns nicht nur auf eine Kulturreise,
sondern auch auf eine Zeitreise. Denn das Interview entstand 2019
als eine von zwei Pilotfolgen von liebe.bayern - vor Corona, vor
dem Lockdown und vor der ersten offiziellen Folge unseres Podcasts.
Wir wollten Euch das Gespräch und die Musik aber nicht
vorenthalten. Ecco, Caro und Andy gehen wieder auf Tour. Alle
Termine und weitere Infos findet Ihr hier: www.eccoland.de
www.innersoul.de www.caro-vox.de www.andylutter.de Und hier geht's
zum Musikvideo: https://youtu.be/dz2rwoBzNnE Und jetzt lasst Euch
mitreißen - Popowackeln, Fußwippen und Mitsummen ausdrücklich
erwünscht.
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13.06.2021
39 Minuten
In der zweiten bayerisch-französischen Freundschaftsdoppelfolge
widmen sich Andrea und Stefan den Franzosen, die das moderne Bayern
erfunden haben: Graf Maximilian Montgelas und Napoleon Bonaparte.
Natürlich hat auch unser erster bayerischer König Max I. Joseph
damit zu tun, allerdings war dieser Wittelsbacher selbst Franzose,
so hat er sich selbst bezeichnet!. Mon dieu!
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13.06.2021
37 Minuten
Andrea und Stefan feiern Teil 1 der bayerisch-französischen
Freundschaft und tummeln sich im Schlosspark Nymphenburg, nachdem
sie bereits in Münchens größtem Schloss den Tanz der Vampire
beobachtet haben. In der ersten München-Folge von liebe.bayern geht
es natürlich um die bayerisch-französische Freundschaft. Bayern als
Verfassungsstaat und in seinen heutigen Grenzen, das haben wir
Maximilian Graf Montgelas zu verdanken.
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15.05.2021
1 Stunde 6 Minuten
Franziska Bischof ist "Die Brennerin" und stellt in Wartmannsroth
in der Rhön Obstbrände, Whiskies und andere hochprozentige
Spirituosen her. Sie weiß nicht nur, was schmeckt, sondern auch
warum, was drin sein darf und woran man gute Qualität erkennt.
Franziska Bischof ist Edelbrand-Sommeliére und wurde 2018 beim
Craft Spirits Festival "Destille Berlin" ausgezeichnet als “Female
Distiller of the Year 2018″. Deshalb haben Andrea und Stefan sich
überliegt, sie zum Thema Gin auszufragen - denn dieser
Wacholderschnaps wird seit Jahren auch in Bayern immer beliebter
und immer mehr bayerische Brennereien verarbeiten darin auch
regionale Produkte. Franziska erklärt, woran ein guter Gin zu
erkennen ist und antwortet auf die großen Gin-Fragen: Pur oder mit
Tonic? Raumtemperatur oder mit Eis? Gurke oder Zitrone? Dry, London
Dry oder Distilled? Wie trinkt man ihn richtig? Und: Welches Glas
ist das Richtige? (Spoiler: Andrea besitzt guten Gin, aber die
falschen Gläser). Hier geht's zu hilfreichen Links: Franziskas
Homepage: https://diebrennerin.de Die bayerischen Brenner sind hier
organisiert: https://www.bayern-brand.de Südostbayerischen Verband
der Obst- und Kleinbrenner e. V.
https://www.brenner-franken.de/verbaende Hier gilt wie immer: Wir
vertreten nicht die Inhalte der verlinkten Seiten. Fotos von
Franziska und von unseren geeigneten und weniger geeigneten Gläsern
findet Ihr auf Instagram: @bayernpodcast Unsere bisherigen Folgen
gibt es überall, wo es gute Podcasts gibt. Und wenn Ihr uns
persönlich erreichen wollt, könnt Ihr uns gern schreiben:
redaktion@liebe.bayern (ohne .de!) liebe.bayern ist ein Podcast von
und mit Stefan Hanitzsch aus München und Andrea Pauly aus Bamberg.
Sie sind verantwortlich für Idee, Recherche, Redaktion und
Moderation. Die Postproduktion dieser Episode hat Andrea
übernommen. Und noch ein Hinweis: Für die im Podcast genannten
Gin-Marken haben wir kein Geld und keine Gegenleistung bekommen.
Die genannten Firmen wissen nicht mal etwas davon, dass sie bei
liebe.bayern Teil einer Ginverkostung wurden. Cheers!
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Über diesen Podcast
Reisen, Kultur, Überraschungen in und aus Bayern. Andrea und Stefan
entdecken Bayern und unternehmen Reisen aller Art.
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