Archiv
82 Episoden
Achtsamkeit und gute Gewohnheiten
8 Minuten
5 Gründe, mit Sauerteig zu backen
11 Minuten
Interview mit Lutz Geißler vom Plötzblog
53 Minuten
5 Tipps zum Backen bei heißem Wetter
11 Minuten
4 Tipps zur Sauerteig-Resteverwertung
15 Minuten
Dein erster Sauerteig - So geht's weiter
10 Minuten
Dein erster Sauerteig
25 Minuten
Hörer-Feedback und Sauerteig
14 Minuten
Brotbacken in der Krise
19 Minuten
Interview mit Claudio Perrando
50 Minuten
Das scheue Wesen: BIO Hefe
17 Minuten
009 - 6 Vorurteile über das Backen mit Hefe
22 Minuten
008 - Familienfreundliches Backen
17 Minuten
007 - Volldampf Topfbrot!
12 Minuten