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  4. Dein erster Sauerteig - So geht's weiter
Wie Du Deinen neuen Sauerteig pflegst und zum ersten Einsatz
bringst

In dieser Folge erkläre ich Dir, wie Du Deinen neuen Zögling über
die ersten Wochen hinaus pflegst und wie er nun zum ersten
Einsatz kommt. Konkret empfehle ich Dir auch ein erstes Rezept
mit Sauerteig und leichter Unterstützung durch etwas Hefe.

Dein erstes Rezept: Das Alltagsbrot vom brotdoc

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„Dein erster Sauerteig - So geht's weiter“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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