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169 Episoden

Sascha Stemberg: „Bei uns sitzt man beim 7-Gang-Menü nicht 4 Stunden!“
vor 6 Jahren

Sascha Stemberg: „Bei uns sitzt man beim 7-Gang-Menü nicht 4 Stunden!“

43 Minuten
Kaviar-Experte Markus Rüsch: „Über Qualität entscheidet der Geschmack und nicht der Preis.“
vor 6 Jahren

Kaviar-Experte Markus Rüsch: „Über Qualität entscheidet der Geschmack und nicht der Preis.“

49 Minuten
Thomas Bühner: "Man muss offen für Neues sein!"
vor 6 Jahren

Thomas Bühner: "Man muss offen für Neues sein!"

33 Minuten
Corona und die Gastronomie: „Stornierungen im Minutentakt“
vor 6 Jahren

Corona und die Gastronomie: „Stornierungen im Minutentakt“

32 Minuten
Kevin Fehling: „Ich habe immer daran geglaubt, dass The Table funktionert.“
vor 6 Jahren

Kevin Fehling: „Ich habe immer daran geglaubt, dass The Table funktionert.“

41 Minuten
Daniel Humm: „Ich will keine steifen Gourmetrestaurants mehr“
vor 6 Jahren

Daniel Humm: „Ich will keine steifen Gourmetrestaurants mehr“

48 Minuten
Helmut Zerlett: „So ein Glück: Ich habe als Kind die Liebe zu gutem Essen in Frankreich gelernt!“
vor 6 Jahren

Helmut Zerlett: „So ein Glück: Ich habe als Kind die Liebe zu gutem Essen in Frankreich gelernt!“

52 Minuten
Thomas Imbusch: „Wir kennen jedes Tier beim Namen, das größer ist als ein Huhn.“
vor 6 Jahren

Thomas Imbusch: „Wir kennen jedes Tier beim Namen, das größer ist als ein Huhn.“

45 Minuten
Alexander Tschebull: So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel!
vor 6 Jahren

Alexander Tschebull: So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel!

40 Minuten
Axel Heinz Gutsdirektor und Masseto: „Wir haben Mittel und Wege, unsere Weine vor Fälschungen zu schützen."
vor 6 Jahren

Axel Heinz Gutsdirektor und Masseto: „Wir haben Mittel und Wege, unsere Weine vor Fälschungen zu schützen."

1 Minute
Cornelia Poletto - „Ich habe nie wieder so ausdauernd Kerbel gezupft wie bei Heinz Winkler“
vor 6 Jahren

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57 Minuten
Foodfotograf Markus Bassler - "Das Auge isst mit"
vor 6 Jahren

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33 Minuten
Eric Menchon - "Ich bin und bleibe auch nach 32 Jahren in Köln Franzose. Nur beim Frühstück mag ich's lieber deutsch."
vor 6 Jahren

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49 Minuten
Thomas Kliefoth - "Die Deutschen wollen den Kaffee immer schokoladig"
vor 6 Jahren

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37 Minuten
Frank Thiele - "Alles, was man über guten Käse wissen muss!"
vor 6 Jahren

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33 Minuten
Der FEINSCHMECKER Podcast

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Frank Thiele - "Alles, was man über guten Käse wissen muss!"
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