Coffee Compass Podcast

In this episode, we sit down with Esther Maasdam from Manhattan Coffee Roasters to talk about her journey from barista to entrepreneur, what it takes to push specialty coffee forward, and how Manhattan became known for its exceptional filter coffees. We dive into sourcing, transparency, competitions, and the craft behind consistently releasing high-end coffees week after week. Get new beans every month, tailored to your taste: https://getcoffeecompass.com Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/get_coffeecompass#CoffeeCompass #Podcast #ManhattanCoffeeRoasters #SpecialtyCoffee #Roastery #CoffeeCulture #FilterCoffee #EstherMaasdam[GERMAN VERSION]In dieser Episode sprechen wir mit Esther Maasdam von Manhattan Coffee Roasters über ihren Weg von Barista zur Unternehmerin, darüber was nötig ist, um Specialty Coffee voranzubringen, und wie Manhattan für außergewöhnliche Filterkaffees bekannt wurde. Wir tauchen ein in Themen wie Sourcing, Transparenz, Wettbewerbe und der Kunst wöchentlich außergewöhnliche Kaffees an den Markt zu bringen. Jeden Monat neue Bohnen – perfekt auf deinen Geschmack abgestimmt: https://getcoffeecompass.com Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/get_coffeecompass#CoffeeCompass #Podcast #ManhattanCoffeeRoasters #SpecialtyCoffee #Rösterei #CoffeeCulture #Filterkaffee #EstherMaasdam