Selten Im Glas - Der Podcast über die Welt der ungewöhnlichen Weine

In dieser Folge verschlägt es uns nach Brasilien. Ein Land, das man eher mit Samba, Sonne und Caipirinha verbindet als mit Wein. Doch genau das macht’s spannend! Wir öffnen zwei außergewöhnliche Flaschen vom Weingut Don Guerino aus dem malerischen Vale dos Vinhedos im Süden Brasiliens. Beide zeigen eindrucksvoll, dass das Land viel mehr kann, als man ihm in Sachen Weinbau zutraut. Im Glas: ​Don Guerino Torrontés – aromatisch, tropisch und mit frischer Säure. Ein Weißwein, der beweist, dass Torrontés nicht nur in Argentinien glänzt. ​Don Guerino Reserva Tannat 2014 - gereift, tiefdunkel und mit ordentlich Struktur. Ein Rotwein voller Charakter, Kraft und südamerikanischem Temperament. Dabei sprechen wir über Brasiliens noch kaum bekannte Weinregionen, das besondere Mikroklima der Serra Gaúcha und wie italienische (und deutsche) Einwanderer hier eine faszinierende Weinkultur aufgebaut haben. Entdeckt mit uns, wieviel mehr hinter Brasiliens Weinlandschaft steckt. Die Weine in dieser Folge ​Wein 1: Don Guerino Torrontes Vintage - gibt’s hier: https://walterdeitermann.de ​ Wein 2: Don Guerino Tannat Reserva - gibt’s hier: https://walterdeitermann.de Mitmachen & Feedback Hast du schon mal brasilianischen Wein probiert? Oder kennst du andere spannende Weine, die wir unbedingt verkosten sollten? Schreib uns gern eine DM auf Instagram unter @seltenimglas. Wir freuen uns auf deine Meinung! Und hier noch Shoutouts an die Blackpearl auf Borkum. Folgt denen gern auf Insta und geht mal hin, wenn ihr auf der Insel seid. Folgt uns für mehr ​Instagram: @seltenimglas ​Abonniert uns auf Spotify & Apple Podcasts ​Und lasst uns gern eine Bewertung da

In dieser Folge wird's besonders spannend, denn wir haben zum ersten Mal einen Gast im Podcast. Torben Endrici von Serpaia di Endrizzi aus der Toskana bringt uns seinen neuen Rosé aus der Rebsorte Ciliegiolo mit. Gemeinsam verkosten wir ihn und sprechen über die Entstehung dieses außergewöhnlichen Weins, den Charakter der seltenen Rebsorte und die Idee, Tradition mit modernem Stil zu verbinden. Torben erzählt, wie in der toskanischen Sonne ein Rosé entsteht, der Eleganz, Frische und Tiefe vereint und warum wir uns schon jetzt auf den Release im Januar 2026 freuen dürfen. Ein Gespräch über Leidenschaft, Herkunft und die Kunst, Neues zu wagen - im Weinberg, im Glas und im Kopf. Der Wein in dieser Folge ​2024 Marmea Ciliegolo Rosé - gibt’s ab Januar hier: https://www.endrizzi.it/ Mitmachen & Feedback Teilt eure Gedanken zu unserer ersten Gastfolge mit uns - ob Verkostungsnotizen, Fragen zu Ciliegiolo oder einfach euer Eindruck zur Episode. Schreibt uns gern eine DM auf Instagram unter @seltenimglas. Folgt uns für mehr ​Instagram: @seltenimglas und gern auch @tenuta_serpaia ​Abonniert uns auf Spotify & Apple Podcasts ​Und lasst uns super gern auch eine Bewertung da

In dieser Folge stoßen wir mit zwei Weinen an, die uns komplett überrascht haben. Sowohl von der Region, als auch von der Rebsorte - denn von Weinen aus dem Baskenland hatte keiner von uns je vorher gehört.  Der Schaumwein und ein Naturwein zeigen uns, dass baskische Weine alles andere als „Bauernweine“ sein müssen. Beide sind eigenwillig, charakterstark und zugleich unglaublich fein. Wir sprechen über das, was sie so besonders macht, über die autonome Region Baskenland, über die autochthonen Rebsorten Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza und über alles mögliche noch… Eine Folge, in der wir positiv überrascht und gleichzeitig verwirrt sind. Hör unbedingt rein, denn das Baskenland und seine Weine sind vielleicht das Spannendste, was wir bislang im Glas hatten. Die Weine in dieser Folge Wein 1: Bodegas Artadi, Txakoli: Artadi Izar-Leku Sparkling 2020 - gibt’s hier: https://www.gute-weine.de/produkt/bodegas-artadi-txakoli-artadi-izar-leku-sparkling-2020-67679h/ Wein 2: Oxer Wines – Txakoli: Marko Loretxoa 2021 - gibt’s hier: https://www.gute-weine.de/produkt/oxer-wines-txakoli-marko-loretxoa-2021-59448h/ Mitmachen & Feedback Kennst Du die Rebsorten oder Weine aus dem Baskenland? Hattest Du schon mal etwas aus der Region im Glas? Oder würdest Du das nach unserer Folge gern mal probieren? Schreib uns gern eine DM auf Instagram unter @seltenimglas - wir freuen uns auf deine Meinung! Folg uns für mehr Instagram: @seltenimglas Abonnier uns auf Spotify & Apple Podcasts  Und lass uns gern eine Bewertung da

In dieser Episode nehmen wir Dich mit nach Georgien. Das Land, das als Wiege des Weins gilt. Wir verkosten zwei spannende Weine, die kaum gegensätzlicher sein könnten: Einen Wein aus dem Qvevri, der traditionellen georgischen Tonamphore, die tief in der Erde vergraben wird, und daneben einen Wein aus dem Stahltank, der für Klarheit und moderne Vinifikation steht. Dabei schnuppern, schmecken, vergleichen und plaudern wir über alles, was Wein aus Georgien so besonders macht, quatschen über die alten Traditionen, den Einfluss der Amphoren, die moderne Weinherstellung und alles mögliche noch… Hör unbedingt rein, diese Folge ein Muss! Die Weine in dieser Folge Wein 1: Winery Bediani Tsinandali - gibt’s hier: https://winerybediani.ge/en/ Wein 2: Winery Bediani Rkatsiteli Qvevri - gibt’s hier: https://winerybediani.ge/en/ Mitmachen & Feedback Ton oder Stahl? Welcher Stil überzeugt dich mehr? Hast Du schon mal georgische Weine probiert? Schreib uns gern eine DM auf Instagram unter @seltenimglas - wir freuen uns auf deine Meinung! Folg uns für mehr Instagram: @seltenimglas Abonnier uns auf Spotify & Apple Podcasts  Und lass uns gern eine Bewertung da