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  3. Geniestreich – der Podcast der Steirischen Wirtschaft Podcast

Episoden

Episode 38: Mit 15 erblindet, mit 19 Unternehmer – Lucas Winkler von Hyper Balance

36 Minuten
Eine Schockdiagnose war der Anstoß für die Unternehmensidee von Lucas Winkler. Noch als Jugendlicher erkrankte er an einer seltenen Mitochondriopathie. Innerhalb von sechs Monaten wurde er fast vollständig blind. Unterkriegen ließ sich der damals 15-Jährige nicht: „Mir war klar, dass das nicht das Ende sein wird und dass ich eine Lösung finden werde“, erzählt Winkler. Nach fast zwei Jahren und unzähligen Arztbesuchen fand er sie in der Druckkammer-Sauerstofftherapie. „Damit kann um bis zu 2.100 Prozent mehr Sauerstoff im Körper gespeichert werden“, erklärt Winkler. Das stärke die Mitochondrien – die sogenannten „Kraftwerke der Zellen“ –, helfe bei Überlastungen und Erschöpfung und wirke entzündungshemmend. Winkler konnte sein Sehvermögen so zurückgewinnen. Die eigene Krankengeschichte motivierte den 23-Jährigen, zwei Longevity-Center unter dem Namen Hyper Balance in Graz und Seiersberg zu eröffnen. Zu seinen Kunden zählt mittlerweile auch der SK Sturm. Wie er es mit seiner Idee als Nichtmediziner bis ins EU-Parlament nach Brüssel geschafft hat und wie er sein Unternehmen mit gerade einmal 19 Jahren gründen konnte, erzählt Winkler in dieser Geniestreich-Folge. 

Episode 37: Vom Schicksalsschlag zur Pionierin: Anita Frauwallner über Allergosan

44 Minuten
Anita Frauwallner hat sich gänzlich der Darmgesundheit verschrieben. 1991 gründete die studierte Linguistin das Institut Allergosan in Graz. Das Unternehmen ist vor allem für seine Probiotika bekannt und gilt in Europa in diesem Bereich als führend. Erhältlich sind die Produkte in über 40 Ländern. Dem Erfolg ging jedoch ein tragischer Schicksalsschlag voraus. Frauwallners erster Ehemann, der selbst Arzt war, entwickelte in jungen Jahren die chronisch-entzündliche Darmerkrankung Colitis ulcerosa. Mit gerade einmal 40 Jahren bekam er die Diagnose Dickdarmkrebs. Nach zwei Jahren und unzähligen Krankenhausaufenthalten verlor er den Kampf. „Am Friedhof habe ich mir gedacht, was, wenn die Krankheit erblich ist und auch mein Sohn irgendwann daran erkrankt, also habe ich mich mit alternativen Behandlungsmethoden auseinandergesetzt“, erinnert sich Frauwallner. Nachdem sie in einer Apotheke gearbeitet hatte, lernte sie auf Fortbildungen Wissenschaftler kennen, die mit ihr zusammenarbeiten wollten. Wie sie das als Nichtmedizinerin geschafft hat, wieso sie am Beginn ihrer Selbständigkeit mit einer Welle von Klagen überrollt wurde und warum sie dennoch nicht aufgeben wollte, erzählt sie in der neuesten Folge von „Geniestreich".

Episode 36: Vom Wohnzimmerprojekt zum digitalen Harmonika-Lernphänomen – Thomas Holzer von der Quetschn Academy

33 Minuten
Über 150.000 Follower auf sozialen Medien, knapp 50.000 Abonnenten auf YouTube und Millionen von Videoaufrufen – wovon viele Firmen träumen, hat der Grazer Thomas Holzer mit seiner „Quetschn Academy“ geschafft. Seit 2016 bietet er Online-Unterricht für die Steirische Harmonika an und begeistert damit Schüler von Deutschland über die Niederlande bis nach Japan. 

Wie Holzer darauf gekommen ist? „Ich hatte die Idee schon während meines Studiums zur Instrumentalmusikerziehung“, erzählt Holzer. Tutorialvideos hat es zwar schon gegeben – aber nicht für die Steirische Harmonika. Also haben er und sein Co-Gründer Stefan Kern den Start gewagt. „Jeder investierte 500 Euro. Damit besorgten wir uns Equipment und drehten die ersten Videos daheim, im Wohnzimmer unserer Eltern“, erinnert sich Holzer. Was klein begonnen hat, hat sich mittlerweile zu einer Plattform mit Hunderten Lernvideos und über 30.000 Kunden entwickelt. 

Wie das gelungen ist, was den Reiz an der Steirischen Harmonika ausmacht und warum Holzer der Meinung ist, dass man das Instrument am besten ohne Noten lernt, erzählt er in dieser Geniestreich-Folge. 

Hier gehts zur Quetschn Academy

Episode 35: Von den WorldSkills zur TV-Konditorin – Patissière Eveline Wild

44 Minuten
Eveline Wild hat alle Hände voll zu tun: In Koch- und Backshows entführt sie das Publikum regelmäßig in die Welt der Süßspeisen, daneben hat sie drei Backbücher auf den Markt gebracht und führt gemeinsam mit ihrem Partner das Hotel „Der Wilde Eder“ in St. Kathrein am Offenegg – wo sie auch ihre eigene Chocolaterie betreibt. Doch damit nicht genug: Eveline Wild ist auch Weltmeisterin ihres Fachs. 2001 nahm die gebürtige Tirolerin an den WorldSkills in Seoul teil und holte Gold. Für die heute 45-Jährige war das der Startschuss ihrer Karriere. 

In dieser Folge von „Geniestreich“ blickt Wild hinter die Kulissen des internationalen Bewerbs und erzählt, wie es zu ihren ersten Fernsehengagements gekommen ist und warum sie sich immer wieder für ihre Ausbildung entscheiden würde. 

Hier gehts zur Webseite von Eveline Wild

Episode 34: „Echten Kerlen sind Tiere wichtig" – Stephan Wiesenhofer vom veganen Start-up Goldblatt

36 Minuten
Gesunde und pflanzliche Gerichte, auch wenn keine Zeit zum Kochen bleibt? Die Brüder Matthias und Stephan Wiesenhofer haben lange nach passenden Produkten gesucht, doch letztendlich konnte sie keines überzeugen: Zu viele Zusatzstoffe, zu wenige Proteine und keine Bio-Zutaten. Matthias Wiesenhofer – ausgebildeter Koch – feilte also kurzerhand selbst an Rezepturen für vegane Feinkost und Fertiggerichte. Mit Erfolg: 2021 gründeten die Brüder gemeinsam mit Melanie Zanter „Goldblatt“. In Bad Waltersdorf stellen sie seitdem in einer kleinen Manufaktur vegane Lebensmittel her, die sie hauptsächlich über ihren Online-Shop verkaufen. In den Sommermonaten betreiben sie zusätzlich das „Goldplatzl“ – den ersten pflanzlichen Bio-Heurigen. 

In dieser Podcastfolge von „Geniestreich“ erzählt Stephan Wiesenhofer, wie er selbst zum Veganismus gefunden hat, warum vegane Lebensmittel und Fleischgeschmack kein Widerspruch sind, wie er und seine Mitgründer mit Hass im Netz umgehen und wieso sie ein Investment von Peter Haselsteiner nach ihrem Auftritt bei „2 Minuten 2 Millionen“ abgelehnt haben. 

https://goldblatt.at/?srsltid=AU7gw4Ub8JVH8bhf4kZp0mTO2zMlGmpQQnD6Jq0weaxsU7CZgo1yNui5
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Über diesen Podcast

Innovative Unternehmen bringen den steirischen Wirtschaftsstandort Tag für Tag voran – mit kreativen Ideen und spannenden neuen Ansätzen. Bei "Geniestreich" holen wir die Menschen dahinter vor den Vorhang, stellen ihre innovativen Ansätze vor und zeigen, wo die Steiermark weit über die Grenzen mitmischt. Kontakt: redaktion.stwi@wkstmk.at. Interviews: Peter Siegmund & Andrea Jerkovic Produktion: Fabian Kleindienst-Schein & Peter Siegmund Musik: Fabian Kleindienst-Schein & Chris Wiedner Konzept: Andrea Jerkovic, Fabian Kleindienst-Schein, Peter Siegmund & Mario Lugger
Webseite
Durchschnittliche Länge
Ø 33 Min.
Erscheinungsweise
Alle 2 Wochen
Letzter Check
vor 2 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 1 J.
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„Geniestreich – der Podcast der Steirischen Wirtschaft“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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