Africa with André - auf Deutsch

Ich unterhalte mich mit Ntsiki Biyela, Südafrikas erster schwarzer Winzerin. Eine Frau, deren Weg in die Welt des Weins auf höchst unerwartete Weise begann … indem sie „Ja“ zu einer Chance sagte, die das Potenzial hatte, ihr Leben zu verändern; und ihn absolut hasste als sie ihn zum ersten Mal probiert hat.


Wir sprechen darüber, wie es sich wirklich anfühlt, in eine Branche einzusteigen, in der man sich selbst nicht repräsentiert sieht, und über die stillen (und manchmal nicht ganz so stillen) Herausforderungen, sowohl schwarz als auch weiblich in einer traditionell weissen, von Männern dominierten Weinwelt zu sein.





Was besonders auffällt, ist Ntsikis Perspektive – bodenständig, ehrlich und oft voller Humor. Ob es nun Leute sind, die annehmen, sie könne unmöglich die Winzerin sein, oder Kunden, die ihr selbstbewusst ihre eigenen Weine erklären – sie begegnet all dem mit einer Mischung aus Anmut und scharfsinniger Einsicht.





Aber in dieser Folge geht es nicht nur darum, Barrieren zu überwinden – es geht auch darum, den Wein selbst neu zu definieren.


Ntsiki erzählt, wie sie Wein zugänglicher macht, insbesondere für Menschen, die nicht damit aufgewachsen sind. Anstatt von „Trüffeln“ und „Pflaumen“ zu sprechen, bringt sie es auf etwas viel Menschlicheres zurück: Wie fühlt man sich durch den Wein?





Und durch ihr Engagement bei der Pinotage Youth Development Academy hilft sie jungen Südafrikanern, ihren Platz in der Weinbranche zu finden, und Türen zu öffnen, die einst verschlossen schienen.





Wir sprechen auch über ihr eigenes Label, Aslina Wines – benannt nach ihrer Grossmutter – und den Moment, als sie ihr stolz ihren preisgekrönten Wein vorstellte.








Aslina Wines: www.aslinawines.com





Pinotage Youth Development Academy: https://pyda.co.za/








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Am Ufer des Chobe-Flusses in Botswana unterhalte ich mich mit Lebo, einer der inspirierenden „Chobe Angels“ der Chobe Game Lodge – die Heimat des ersten rein weiblichen Safari-Guide-Teams Afrikas.


Wir sprechen über ihren Weg von einem Dorf nahe der Hauptstadt Gaborone, zum Guide im Chobe-Nationalpark und über die Realitäten der Arbeit in einer traditionell von Männern dominierten Branche.


Lebo erzählt ehrliche Geschichten über den Druck, den Guides von Gästen haben, die „bis morgen früh alle Big Five“ sehen wollen, die schwerwiegenden Auswirkungen des Offroad-Fahrens und warum der Schutz des Ökosystems wichtiger ist als das perfekte Foto.


Sie erinnert sich an Gäste, die eine Giraffe anfeuerten, damit sie einem Löwen davonlaufen konnte, und an die schwierige, aber notwendige Realität des „Circle of Life“ im Busch.


In dieser Folge geht es um Naturschutz, Empowerment, die Erwartungen der Gäste und warum der Schutz des Ökosystems wichtiger ist als das perfekte Foto. Es ist eine Erinnerung daran, dass es bei einer Safari nicht nur um die Tiere geht, sondern auch um die Menschen, die ihr Leben dem Schutz dieser Tiere widmen.


Chobe Game Lodge: https://www.chobegamelodge.com/about-us/





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Kann man wirklich mit Kindern auf Safari gehen…?


In dieser Folge erkunden wir die Magie, und die praktischen Realitäten, einer Safari mit Kindern. Wo frühes Aufstehen auf unendliche Neugier trifft, und wo Tierkot genauso spannend sein kann wie das Beobachten eines Leoparden.


Wir sprechen offen über das richtige Alter für Kinder auf Safari, über private Fahrzeuge (eine Wohltat für alle), über die Fragen zu Malaria und wie man eine gute Balance zwischen Familienzeit und Adult-Time findet.


Dazu habe ich 3 Gäste eingeladen:


Lex erzählt, wie es ist, mit ihren eigenen kleinen Kindern auf Pirschfahrt zu gehen – und warum man durch die Augen eines Kindes auf Safari wieder die kleinen Dinge wahrnimmt.


Laura, die uns von Südafrikas legendärem Sabi Sabi Reservat in der Nähe des Krüger-Nationalparks erzählt, wo Kinder an Pirschfahrten teilnehmen und im Elephant Centre in kreative, praktische Busch-Bildung eintauchen können – ohne Bildschirme, nur mit Spurenlesen und Sandkunst.


Und schließlich erzählt uns Manuela von der Mziki Safari Lodge, was passiert, wenn Kinder einen Schutz im Busch bauen, Wasser reinigen, Feuer machen lernen und als zertifizierte Junior Ranger ihren Abschluss machen.


Ultimate Safaris, Namibia: https://en.wikipedia.org/wiki/Big_Five_game


Somalisa Acacia Camp, Zimbabwe: https://africanbushcamps.com/experiences/somalisa-acacia/


Sabi Sabi Bush Lodge, South Africa: https://www.sabisabi.com/lodges/bush-lodge


Mziki Safari Lodge, South Africa: https://www.mziki.co.za/


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Die Big Five mögen zwar die ganze Aufmerksamkeit auf sich ziehen – aber Wildbeobachtungen gehen weit über Löwen, Leoparden und große graue Tiere hinaus.


Reise mit mir nach Botswana, um mit Grant Reed zu sprechen, Mitgründer von Letaka Safaris und erfahrener Safari-Guide, der seit Jahrzehnten den Busch erkundet, Guides ausbildet und Gäste daran erinnert, dass auch die „Kleinen Fünf”, die „Hässlichen Fünf” und die „Sexy Fünf” ihre Aufmerksamkeit verdienen.


André und Grant reden darüber:


•   Warum die „Big Five” ursprünglich ein Begriff aus der Jagd waren (und warum Guides heute zusammenzucken, wenn sie ihn hören)


•   Was passiert, wenn man aufhört, Sichtungen zu jagen, und stattdessen Erlebnisse sucht


•   Warum Vogelbeobachtung süchtig machen kann


•   Mobile Zelt-Safaris in Botswana, bei denen man mit leichtem Gepäck reist und nur Fußspuren hinterlässt


Es ist ein aufschlussreiches Gespräch, dass das gesamte Ökosystem feiert – von schwarzen Mambas, die durch das Gras gleiten, bis hin zu Lilac-breasted Rollers, die den Himmel bemalen.


Denn letztendlich wird die Schönheit Afrikas nicht an der Größe der Tiere gemessen, sondern an den Geschichten, die man entdeckt, wenn man langsamer wird, zuhört und den Busch sich offenbart.


 


Die Big Five: https://de.wikipedia.org/wiki/Big_Five_(Safari)


Letaka Safaris: https://www.letakasafaris.com/


Marabu Storch: https://de.wikipedia.org/wiki/Marabu


 


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