Podcaster
Episoden
28.06.2024
55 Minuten
Hallo zusammen! In dieser Folge spreche ich mit der lieben Sophie
(instagram: sophiesnutrients) über das Erstellen von Online-Kursen
(Präventionskurse und die ZPP), sowie über das allgemeine Dasein
als selbstständige Ernährungsfachkraft. Kurze Korrek...
23 Minuten
Hallo zusammen :) Heute geht es um das Thema "Anti-Nährstoffe",
insbesondere um Lektine, Oxalate, Phytate & Tannine und die
Frage, ob es sich lohnt, auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten,
weil darin diese enthalten sind. Viel Spaß beim Hören :) Pe...
28.05.2024
19 Minuten
Hallo zusammen, heute sprechen wir über das Refeeding-Syndrom. Viel
Spaß beim Zuhören :-) Quellen:
https://flexikon.doccheck.com/de/Refeeding-Syndrom
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10132284/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC...
29 Minuten
Hallo zusammen, heute sprechen wir über die spannende Welt des
Darmmikrobioms. 7:54 beeinflussen* 8:18 meine ich natürlich die
DARMBARRIERE* 23:47 die* mikrobielle Umwandlung Sorry für die
Klopfgeräusche ich kümmere mich drum! Hier die Quellen/ Studi...
17.04.2024
20 Minuten
In dieser Folge geht es um das Thema Mangelernährung im Alter und
in deutschen Krankenhäusern. Ergänzungen/ Korrektur: 05:06 *am
Rande 16:40 *man darf die Kosten für das Gesundheitssystem nicht
vergessen 19:00 Ergänzung: außerdem haben die Pflegekräf...
Über diesen Podcast
Hallo zusammen, ich bin Federica Vasca und angehende
Ernährungswissenschaftlerin/ Ernährungstherapeutin. Dieser Podcast
ist für Ernährungsfachkräfte, Studierende, weitere Personen aus dem
Gesundheitssystem oder einfach nur für Personen, die sich für
Ernährung interessieren. Viel Spaß beim Hören!
Kommentare (0)