Podcaster
Episoden
28.11.2025
17 Minuten
Wintermüdigkeit fühlt sich oft so an, als ob der Körper plötzlich
„auf langsamer schaltet“, obwohl eigentlich genug Schlaf da wäre.
In dieser Folge lernst Du, wie Deine innerer Batterie arbeitet,
warum Kälte und Lichtmangel Deinen Rhythmus verändern und welche
Zeichen darauf hinweisen, dass Dein System nach Unterstützung ruft.
Ich zeige Dir konkrete Schritte, die Du leicht in Deinen Alltag
einbaust: warme Mahlzeiten, kleine Wärmeinseln, regelmäßige
Essenzeiten und kurze Bewegungsmomente. Diese Impulse stärken Deine
Mitte und bringen verlorene Kraft zurück. Alles Liebe, Melanie
Mehr
21.11.2025
22 Minuten
In dieser Folge beantworte ich Eure aktuellen Fragen – kompakt und
alltagsnah. Es geht um das ideale Zeitfenster fürs Frühstück, gute
Alternativen zu Kaffee, Sport am Abend, Bulgur und Couscous,
hilfreiche TCM-Bücher und den Umgang mit Eisbaden. Außerdem spreche
ich über Krampfadern, Tics, den Einsatz der Mikrowelle und
Tiefkühlgemüse aus Sicht der TCM. Wenn Deine Frage diesmal nicht
dabei ist: Die nächste Runde kommt. Schick sie mir gern – ich freu
mich auf alles, was Dich rund um Ernährung und TCM bewegt. Alles
Liebe, Melanie
Mehr
14.11.2025
22 Minuten
In dieser Folge spreche ich über die Gallenblase in der TCM. Du
erfährst, wie sie Klarheit stärkt und, warum sie für Entscheidungen
wichtig ist. Ich erkläre typische Zeichen, wenn die
Gallenblasen-Energie stockt – von Spannung im Nacken bis hin zu
Kopfschmerzen.. Außerdem bekommst Du einfache Impulse aus Ernährung
und Alltag, die Deine Holz-Energie wieder ins Fließen bringen. Viel
Freude damit, Melanie
Mehr
07.11.2025
23 Minuten
In dieser Folge geht es um ein Thema, das immer mehr Menschen
betrifft: Diabetes – vor allem Typ 2. Ich spreche darüber, wie die
TCM diese Erkrankung versteht, warum sie hier vom sogenannten
„Ausscheiden und Dürsten“ spricht und was hinter Begriffen wie
Nierenfeuer, Magenhitze und Lungen-Yin-Mangel steckt. Wir schauen
uns an, - welche körperlichen und emotionalen Ursachen nach TCM zur
Entstehung von Diabetes 2 beitragen, - warum falsche Ernährung,
Stress und Erschöpfung die Mitte schwächen, - und wie dadurch Hitze
und Trockenheit im Körper entstehen. Du erfährst, warum der Weg zur
Balance oft mit etwas so Einfachem beginnt wie: kochen, kochen,
kochen. Natürlich gilt: Diabetes gehört in ärztliche Behandlung –
aber die Ernährung nach TCM kann helfen, Blutzuckerschwankungen
auszugleichen, Energie zu stabilisieren und langfristig das
Wohlbefinden zu verbessern. Alles Liebe, Melanie
Mehr
31.10.2025
17 Minuten
Heute dreht sich alles um den Kürbis – das leuchtende Kraftpaket
für den Herbst. Ich erzähle, warum der Kürbis aus Sicht der TCM so
wertvoll ist, welche Organe er stärkt und wie er uns hilft, unsere
Verdauung und Abwehrenergie zu unterstützen. Wir sprechen über: -
Die Thermik, den Geschmack und die Organzuordnung von Sommer- und
Winterkürbissen - Wie der Kürbis unsere Mitte nährt, Qi und Blut
stärkt und überschüssige Feuchtigkeit transformiert - Seine Rolle
beim Aufbau des Wei-Qi, der Abwehrenergie, und warum er besonders
in der dunkleren Jahreszeit unser Immunsystem unterstützt -
Praktische Zubereitungstipps: gekocht, gebacken oder in Suppen –
inklusive Kombinationen, die seine Wirkung verstärken - Ein süßes
Kürbis-Birnen-Kompott für schwache Mitte und trockene Schleimhäute
- Symbolik und Tradition: Wie der Kürbis uns in der dunklen
Jahreszeit Licht und Freude schenkt Diese Folge ist perfekt für
alle, die sich für die TCM, Immunsystem-Boosts aus der Küche und
den Genuss saisonaler Lebensmittel interessieren – inklusive Tipps,
wie Du den Kürbis am besten zubereitest und kombinierst. Viel
Freude damit, Melanie
Mehr
Über diesen Podcast
Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der
Seelenküche"! Mein Name ist Melanie und ich bin integrative
Ernährungsberaterin nach TCM, Kochkursleiterin und Kinesiologin.
Ich liebe gutes Essen! Und ich kann Dir zeigen, wie eine auf Dich
und Deine Lebenssituation abgestimmte Ernährung Dein Leben
verbessern kann. Die traditionelle chinesische Medizin und das
Wissen aus Ernährungswissenschaft und Ernährungspsychologie geben
mir dafür die geeigneten Tools in die Hand. Die TCM konzentriert
sich auf die ganzheitliche Gesunderhaltung des Menschen und nicht
auf das Behandeln von Symptomen. Das hat den Vorteil, dass oft
schon das kleinste Unwohlsein und Symptome, zu denen es in der
westlichen Medizin noch keine feststehende Diagnose gibt, in die
Behandlung miteinbezogen werden. Außerdem gibt es in der TCM keine
Allgemeingültigkeiten – d.h. nicht für jede:n ist das gleiche
gesund. Hier in der Seelenküche gehen wir den Dingen auf den Grund,
so dass Du bald selbst Expert:in für Dich und Deine Gesundheit
bist. Denn: Mit einer ausgewogenen Ernährung und frisch gekochten
Mahlzeiten lassen sich ganz viele Beschwerden in den Griff
bekommen.
Abonnenten
Mauerbach
Kommentare (0)