Abnehmen ist mehr als weniger essen Archiv

In Zeiten, in denen viele ihre Full Day of Eatings teilen, werde ich auch immer wieder gefragt, wie ich mich ernähre. Ich möchte vorweg nehmen, dass ich mich mit dem Thema Ernährung seit über 10 Jahren intensiv auseinander setze, dass ich eine Vorbildsfunktion habe, dass ich es liebe mich mit meiner Ernährung zu beschäftigen und dass ich es mag, mich selbst vor die Herausforderung zu stellen, mit möglichst wenig Zeiteinsatz, möglichst viel gesundheitliche Vorteile rauszuholen.

Ich empfehle niemandem, meine Ernährungsweise 1:1 zu kopieren, denn Ernährung ist individuell.

Ich bin mir sicher, dass Du dennoch etwas für Dich mitnehmen kannst. Worauf achte ich?

Gemüse

Protein, zur separaten Podcastfolge "Warum ist Protein so wichtig (in einer Diät)?"

Fette, zur separaten Podcastfolge "Machen Nüsse dick?"

Hülsenfrüchte, zur separaten Podcastfolge "Mit Hülsenfrüchten zur Wunschfigur"

komplexe Kohlenhydrate, zur separaten Podcastfolge "Machen Kohlenhydrate nach 18 Uhr dick?"

Probiotische Lebensmittel

Kräuter & Gewürze

Meine erwähnten Kooperationspartner:

Löwenanteil, Bio-Fertiggerichte im Glas: Spare hier mit "proteinreich10"

Vegardians, hochwertiges Proteinpulver: Spare hier mit "proteinreich10"

koro Drogerie, mein Basic-Lieferant: Spare hier mit "proteinreich5"

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• Informationen zum online Coaching findest Du auf meiner Website: ⁠⁠⁠https://www.lmecoaching.de/⁠⁠

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Sabine ist Ernährungsberaterin und ganzheitliche Gesundheitsberaterin, die sich auf das Thema Reizdarm spezialisiert hat. Vor einigen Jahren wurde bei ihr "Reizdarm" diagnostiziert. Zu Beginn war die mit dieser Diagnose auf sich gestellt und hat begonnen viele Lebensmittel zu streichen. Das führte nicht zum gewünschte Effekt, endlich die Verdauungsbeschwerden in den Griff zu bekommen. Auch die mentale Komponente litt, denn ein entspanntes Familien- oder Sozialleben inkl. gemeinsamen Essen oder Ausflüge waren nicht mehr möglich.

Sabine hat gelernt, was ihr guttut und vor allem, dass Ernährung nur eine Säule im Umgang mit Reizdarm ist.

So sind die Themen Stressmanagement, Bewegung und Balance zu wichtigen Komponenten in ihrem Leben geworden.

Über all das und noch viel mehr berichtet Sabine in unserem spannenden Interview.

Viel Spaß beim Zuhören,

Deine Lisa

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Du möchtest abnehmen, da liegt es doch nahe, einfach mit dem Sport zu beginnen. Es ist super frustrierend, wenn der Gewichtsverlust entweder nicht schnell genug oder gar nicht eintritt. Hierfür gibt es unterschiedliche Gründe, die ich Dir heute erläutern möchte. Außerdem werde ich Dir Lösungsansätze mit auf den Weg geben, damit Du es schaffst, endlich Deine Wunschfigur zu erreichen.

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Die richtige Portionsgröße zu finden, ist eine große Herausforderung. Schon Sätze wie “was auf den Tisch kommt, wird gegessen” oder “wenn Du nicht aufisst, regnet es morgen” haben unser Essverhalten so geprägt, dass wir schon früh gelernt haben, unser Sättigungsgefühl zu ignorieren. Wir verlernen auf die eigenen Bedürfnisse zu hören und hangeln uns von Kaffee mit Milch (bereits der 1. Snack des Tages) über Brötchen vom Bäcker zum nächsten Snack & beenden den Tag mit dem Überessen, da der Appetit mal wieder zu groß war. So stehen wir uns im Weg, sowohl unsere Wunschfigur zu erreichen (geschweige denn zu halten) und vor allem auch unserer Verdauung und am Ende auch unser Wohlbefinden positiv zu beeinflussen.

Die individuelle Portionsgröße hängt von verschiedenen Faktoren ab:

Anzahl der Mahlzeiten

Kalorienbudget

Makronährstoffbedingung

Nährstoffdichte

Uhrzeit

Vorlieben & Alltagsbedingungen

Umfeld & Gewohnheiten

Optik & erwartete Sattheit

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Zuhören, Deine Lisa

Wie versprochen, hier die Links zu den erwähnte Folgen:

Mehr Essen & (trotzdem) abnehmen

Machen Nüsse dick?

Heißhunger - wie werde ich ihn los?

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Meine heutige Podcastgästin ist Inga Rapp.

Inga ist Yoga-Lehrerin, Ernährungsberaterin und macht gerade die Ausbildung zur Fitnesstrainerin (B-Lizenz).

In unserem Gespräch haben wir über verschiedene Säulen des Stressmangements, Organisation und die Relevanz von Routinen und Zeit für sich gesprochen. Ich wollte wissen, wie Inga zum Yoga gekommen ist und welche Rat sie Yoga-Anfänger:innen gibt. Außerdem gehen wir darauf ein, warum Yoga alleine nicht ausreicht und warum Krafttraining eine sinnvolle Ergänzung ist. Immer wieder sind darauf eingegangen, wie wichtig eine gute Balance ist und was eine "gute" Balance für Inga bedeutet.

Wir erfahren, wie sie eine nährstoffreiche Ernährung in den Alltag integriert, wie sie sich die Ernährung vereinfacht und wie wichtig ihre Vorbildfunktion auch für ihre Söhne ist.

Viel Spaß beim Zuhören,

Deine Lisa

Mehr zu Inga findest Du:

auf Instagram &

auf ihrer Website

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Du fährst in den Urlaub und hast jetzt schon Sorge, dass Du mit mehr Gewicht nach Hause kommst? Keine Sorge, dass muss nicht sein und das muss nichts damit zu tun haben, dass Du auf jedes Eis, jeden Nachtisch oder andere Guilty Pleassures verzichtest. Mit diesen Tipps kannst Du Deinen Urlaub genießen und bleibst trotzdem an Deinen Abnehm-Zielen dran.

Viel Spaß beim Zuhören,

Deine Lisa

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Für diese Podcastfolge habe ich mir meine Kundin Julia eingeladen. Sie gibt Dir einen Einblick in ihre Zeit bei mir im Coaching.

Sie erzählt über ihre Herausforderungen, ihren Mut, mich ein zweites Mal zu kontaktieren und ihren Erfolg über 20kg abgenommen zu haben. Wir sprechen über emotionales Essen, zeitliche Herausforderungen, einen fordernden Job und dass der Sport zu einer Basis in Julias Leben geworden ist. Wir gehen auf ihre Erkenntnisse ein und darauf, dass sich Ziele verändern können, sprechen über Urlaube und Essen gehen in einer Ernährungsumstellung und vor allem das persönliche Wachstum. Julia erklärt, warum eine Ernährungsumstellung eben doch mehr als ist als "weniger essen".

Viel Spaß beim Zuhören,

Deine Lisa

Vielen Dank an Julia für die Coachingzeit und Dein Vertrauen in mich.

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Häufig ist ein Kinderwunsch oder eine bestehende Schwangerschaft der erste Auslöser, sich mit der eigenen Ernährung auseinander zu setzen. Rund um dieses Thema gibt es sehr viele Mythen und Unsicherheiten. In dieser Folge geht es um

Deinen Kalorienbedarf,

die Makronährstoffverteilung und

kritische Nährstoffe in der Schwangerschaft.

Ich werde jeweils Lebensmittelempfehlungen aussprechen und auf die Lebensmittel eingehen, die Du in der Schwangerschaft nicht zu Dir nehmen solltest.

Wie versprochen, findest Du hier den Link zur Folge "Warum ist Protein so wichtig (in der Diät)?"

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In dieser Folge durfte ich mich - mal wieder - mit Yannick Schlemm unterhalten. Yannick ist Fitnessunternehmer. Er ist Geschäftsführer und aktiver Personal Trainer und Online Coach bei YSFitness.

Wir sind folgenden Aussagen auf den Grund gegangen:

"Ich esse gar nicht so viel und nehme trotzdem nicht ab"

"Ich habe einen trägen Stoffwechsel" und

"Das Leben ist zu kurz, um ständig zu verzichten"

Wir sind dabei auf möglich Gründe für diese Glaubenssätze eingegangen, haben unsere eigene Meinung, aber auch Lösungsansätze geteilt.

Viel Spaß beim Zuhören wünschen Yannick & Lisa

Mehr Informationen zum Yannick findest Du unter ⁠https://www.instagram.com/yannickschlemm/ ⁠ und auf der Website von YSFitness ⁠https://ysfitness.de/

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Viele haben bereits Bekanntschaft mit ihm gemacht - dem Jojo-Effekt. Der Jojo-Effekt ist eine Gewichtszunahme nach einer Gewichtsabnahme nach einer - im klassischen Sinne bezeichneten - Diät. Häufig ist das Gewicht sogar noch höher als das Ausgangsgewicht. Das frustriert!

In dieser Podcastfolge gehe ich auf einige mögliche Gründe für einen Jojo-Effekt ein:

Dein Kalorienbedarf ändert sich

Abnahme von Muskulatur

Fehlende Energie

Veränderung des Hormonhaushaltes

Veränderung der Darmflora

Rückkehr zur alten Ernährungsgewohnheit

Viel Spaß beim Zuhören,

Deine Lisa

Der Link zur Studie der Forscher des Weizmann Institutes of Science in Israel.

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Für diese Podcastfolge habe ich mir meine Kundin Tanja eingeladen. Sie gibt Dir einen Einblick in ihre Zeit bei mir im Coaching.

Sie erzählt über ihre anfänglichen Herausforderungen, ihre unzähligen Diätversuche über Intervallfasten über High Protein bis hin zu Jojo-Effekten und Heißhunger. Wir gehen auf ihre Erkenntnisse & Ziele, den Umgang mit dem Umfeld, besonderen Ereignissen wie Familiengeburtstage und Urlaube ein, reden über Verdauung (und Verdauungsprobleme), die Relevanz von Stress und dass manchmal "weniger mehr" ist.

Viel Spaß beim Zuhören,

Deine Lisa

Vielen Dank an Tanja für die Coachingzeit und Dein Vertrauen in mich.

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Nüsse, Samen und Kerne sind voller Ballaststoffe und weisen ein gutes Fettsäurespektrum auf. Nüsse, Samen und Kerne haben unter anderem eine cholesterinsenkende und entzündungshemmende Wirkung. Studien weisen darauf hin, dass sich ein regelmäßiger Verzehr

positiv auf die Lebenserwartung auswirkt und

das Risiko für zahlreiche Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert wird

und sogar das Risiko für Adipositas sinkt.

Nüsse, Nussmus, Samen und/oder Kerne bezeichne ich gern als Nährstoffbomben, doch sie sind auch kalorienreich. Nun stellt sich die Frage, ob Nüsse nicht auch dick machen?

Vielen Spaß beim Zuhören, Deine Lisa

In meinem Buch ⁠"Vegan für Skeptiker" gibt es sogar ein eigenständiges Kapitel und einfache Rezepte, wie Du Nüsse, Samen und Kerne in Deinen Alltag integrieren kannst.

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Beim Frühstück scheiden sich die Geister: Die einen sagen, es sei ungesund, die anderen sagen, es sei gesund.

Die einen sagen, es sei wichtig für eine Abnahme, die anderen sagen, Du solltest nicht frühstücken, wenn Du abnehmen möchtest.

Ich gehe heute auf die Vor- und Nachteile eines Frühstücks ein, damit Du für Dich entscheiden kannst, ob Du frühstücken möchtest oder solltest.

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In dieser Podcastfolge möchte ich Dir Tipps geben, wie Du “einfach” Kalorien sparen oder Deinen Kalorienbedarf erhöhen kannst. Mir ist aber ganz wichtig zu betonen, dass es insgesamt nicht darum geht, möglichst wenig zu essen, um abzunehmen. Dein Kaloriendefizit sollte in der Regel je nach Körperfettanteil bei ca. 200-500 kcal liegen. Du solltest dabei darauf achten, mit Nährstoffen versorgt zu sein.

Ich verweise in dieser Folge, auf die folgenden Folgen:

"mit Hülsenfrüchten zur Wunschfigur"

"Warum ist Protein so wichtig (in der Diät)?"

“Heißhunger - wie werde ich ihn los?”

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Zuhören,

Deine Lisa

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