Podcaster
Episoden
17.05.2024
37 Minuten
Warum kaufen wir ein, wie wir einkaufen? Wie prägen Trends den
Konsum von Milch und Milchprodukten? Zukunftsforscher Tristan Horx
und Datenanalystin Ok-Zin Kim diskutieren über die Milch im Wandel.
Mikrobiom-Boom, Selbstoptimierung, Instagrammability...
13.10.2023
33 Minuten
Passen Nachhaltigkeit und Milch zusammen? Oder halten Kühe in
Zukunft die Luft an? – Wir fragen nach. Unser Let´s do Zukunft Team
hat Höfe besucht, die Teil umfangreicher Nachhaltigkeitsprogramme
sind. Was sie auf ihren Höfen unternehmen und wie ihre...
08.05.2023
32 Minuten
Willkommen auf der Wiese! In dieser Folge nehmen wir euch mit zum
Ursprung der Milch – und zwar zu einem ganz besonderen: dem
Grünland des Staatsgutes Grub in Bayern, einem Versuchs- und
Bildungszentrum für Rinderhaltung. Denn Milch ist das Produkt e...
25.04.2023
39 Minuten
Stellt euch vor, ihr wärt Landwirt:in. Wie modern ist der Job
eigentlich? Welche Rolle spielen Nachhaltigkeit und Fortschritt?
Was läuft gut und was würdet ihr gerne ändern? Fragen wie diese
haben wir an unsere jungen Gäst:innen gerichtet: Milchwirti...
09.03.2023
18 Minuten
Wie nachhaltig lebt ihr? Schwer zu sagen, oder? Doch wusstet ihr,
dass man Nachhaltigkeit messen kann? Wissenschaftlerin Tomke
Lindena vom Thünen-Institut kennt sich damit aus und erklärt
unserem Moderator Tarik, welche Faktoren bei der Messung von
N...
Über diesen Podcast
Kennt ihr das? Ihr scrollt durch euren Feed und merkt: Irgendwie
alles das Gleiche? Geht vielen so. Gerade beim Thema Ernährung.
Leben wir alle in einer Bubble? Höchste Zeit, dass wir uns öffnen
und unsere Bubbles an einen Tisch bringen. Deshalb sagen wir:
Herzlich willkommen bei: „Let’s Talk Milch!“, dem Podcast der
Initiative Milch. Lasst uns reden und gegenseitig zuhören – und die
Bubbles aufbrechen. Moderator Tarik will zum Beispiel wissen, mit
welchen Ideen die Generation Zukunft an Ernährung oder Genuss
herangeht? Vom Sternekoch über die Jungbäuerin bis zur
Eis-Unternehmerin oder Latte-Art-Künstler. Verpasst keine Folge!
Kommentare (0)