Podcaster
Episoden
16.11.2023
1 Stunde 8 Minuten
neue Podcastfolge
️️ Von erfolgreichen Führungskräften lernen…
Mein heutiger Gast ist Angélique Weinberger,
Direktorin des berühmten Hotel Sacher in Salzburg.
Wir sprechen über das Traditionshaus mit ganz viel(en)
Geschicht(en), von ihrem Werdegang und von ihrem modernen
Führungsstil - was dieser für ihre Angestellten und für eine
wertschätzende Arbeitskultur im Sacher bedeutet.
Hört rein und lernt Angelique Weinberger besser kennen. Im
Podcast verrät sie ihre erfolgreichen Leadership-Tipps und
Tricks.
Das Reisen hat Angelique Weinberger schon immer fasziniert,
deshalb der Entschluss, früh in die Hotellerie zu gehen.
Gestartetet hat sie mit der Hotelfachschule. Die Karriere im
Hotel Sacher begann in Wien als Empfangschefin. 2014 kam sie mit
32 Jahren als Direktorin ins Hotel Sacher nach
Salzburg.
Heute sagt sie: “Wir dienen nicht nur dem Gast, sondern
letztlich dem Team”
Wir sprechen unter anderem über:
Herausforderungen der Führungskräfte in
Veränderungsprozessen
was es bedeutet als Führungskraft Wegbegleiterin
zu sein
wie wichtig es ist Vertrauenspersonen um sich zu
haben, besonders wenn ich in eine neue Führungsrolle einnehme
die Erfolgsfaktoren von “gelebtem”
Leadership
was es heißt, dass Unternehmensziele “übersetzt”
werden müssen
Vereinbarkeit von Beruf und Elternschaft: wie
das Unternehmen dabei
unterstützen kann
Wenn du mehr über das Hotel Sacher oder Anquélique
Weinberger erfahren möchtest, dann schau auch gerne auf die
Homepage unter Hotel Sacher Salzburg oder auch auf den Sozialen
Medien unter @Angélique Weinberger.
Viel Spaß beim Zuhören
Sei gespannt und let it flow! ️
Deine Marie Therese
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26.10.2023
17 Minuten
Der LeadersFLow Podcast ist zurück!
️es heißt wieder: Hallo und herzlich Willkommen
zu meinem Podcast LeadersFlow. Dein Podcast rund um das Thema
Leadership in der Hotellerie und Gastronomie. Schön, dass du
da bist! 🫶 Mein Name ist Marie Therese Heep.
Jede zweite Woche erhaltet ihr Know-how über das
Thema Leadership in der Hotellerie und Gastronomie, mit
inspirierenden Persönlichkeiten und ordentlich
Brainfood. Kritik, Anmerkungen und Wünsche könnt
ihr mir jederzeit gerne schicken.
Heute erfährst du, was es mit der Pause auf sich hat. Unter
anderem teile ich mit dir meine 3 Learnings zum Thema
Neuanfang und wie wichtig
Leadership Kompetenzen bei
einem Neuanfang sind.
Wenn du noch mehr Informationen über mich oder LeadersFlow
erfahren möchtest, dann schau auch auf die Webseite:
www.future.at
Viel Spaß beim Zuhören!
Sei gespannt und let it flow!
Deine Marie Therese
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15.12.2022
47 Minuten
Die Hotelkultur Entwicklung
Mein heutiger Gast ist Andrea Sahmer. Andrea ist
Trainerin, Dozentin und Autorin. Ihre berufliche Karriere begann
sie mit einer Ausbildung zur Hotelfachfrau. Seit 30 Jahren ist
sie mit Leidenschaft in der Personalentwicklung in der
Hospitality tätig. Fokussiert hat Andrea sich auf die Hotelkultur
Entwicklung mit Sahmer Hotelkultur-Entwicklung.
Heute sagt sie: Jedes Unternehmen hat seine eigene Kultur
und diese zeigt sich immer im Verhalten.
Wir sprechen unter anderem über:
Was verstehe ich unter dem Unternehmenskultur
Prozess?
Wie kann eine Struktur des Unternehmenskultur
Prozesses aussehen?
Welche Fragen kann ich mir als Unternehmen
stellen, wenn ich mich auf den Weg machen
möchte?
Was können die Auslöser für einen Kulturprozess
sein? es braucht nicht immer einen Konflikt
Wie passen Unternehmenskultur und Kennzahlen
zusammen?
dass speziell für die jüngere Generation eine gute
Unternehmenskultur der Faktor der Entscheidung
für ein Unternehmen sein kann.
Wenn du noch mehr über Andrea Sahmer und
Sahmer Hotelkultur-Entwicklung erfahren
möchtest, dann schau auch auf den Social Media Kanälen vorbei.
Instagram unter @andreasahmer
LinkedIn unter @andreasahmer
oder auch auf der Webseite: www.sahmer.ch
Wenn du noch mehr Informationen über mich oder
LeadersFlow erfahren möchtest, dann schau auch
auf
Instagram unter @mariethheep
Webseite: www.future.at
LinkedIn: @mariethereseheep
Viel Spaß beim Zuhören!
Sei gespannt und let it snow! ️
Deine Marie Therese
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01.12.2022
49 Minuten
Unternehmerin & Gründerin in der Hotellerie/
Gastronomie - Die inspirierende Geschichte meiner Schwester
Victoria Schierhuber
Heute kommt eine Jubiläumsfolge die 50
Podcastfolge mit LeadersFlow.
Ich bin so stolz und voller Freude. Zu dieser Jubiläumsfolge habe
ich einen der besondersten und wichtigsten Menschen in meinem
Leben eingeladen, meine kleine Schwester, Victoria Schierhuber.
Wie bestimmt der ein oder andere weiß, bin ich die
Älteste von 5 Geschwistern. Ich habe
eine Schwester und drei Brüder.
Sie ist nicht nur meine Schwester, sondern hat auch einiges zu
sagen zum Thema Leadership in der Hotellerie und Gastronomie.
Denn auch Victoria hat an der DHBW in Ravensburg
studiert, ist Unternehmerin und Gründerin. Sie leitet mit ihrem
Mann Martin den Heurigenhof
Bründlmayer in Langenlois (Österreich) und hat im Jahr
2021 das MÜHLENHOF ROOMS boutique bed and
breakfast gegründet.
Unter anderem sprechen wir über:
wie ein Weg in der Hotellerie/ Gastronomie aussehen kann
welche Fähigkeiten ich in der Hotellerie erlebe
wie die Kindheit und das Erwachsenwerden den Führungsstil prägt
dass ich mich als Führungskraft mit den Jahren entwickele
wie es gelingt mit dem Ehepartner ein Unternehmen zu gründen und
zu führen
über die Geschichten in der Hotellerie/Gastronomie, die den
Alltag schreiben.
Bleibt bis zum Ende dran, denn dann habe ich noch eine
Überraschung für euch.
Wenn du noch mehr über Victoria Schierhuber erfahren möchtest,
dann schau auch auf den social media Kanälen vorbei.
Instagram unter
@victoria.schierhuber
@heurigenhofbruendlmayer
@muehlenhofrooms
LinkedIn unter
@Victoria Schierhuber
Wenn du noch mehr Informationen über mich oder LeadersFlow
erfahren möchtest, dann schau auch auf Instagram unter
@mariethheep oder www.future.at
und jetzt wünsche ich dir viel Neugierde und Spaß mit Victoria
oder wie ich sie nenne Lucy. ️
Deine Marie Therese
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10.11.2022
47 Minuten
Mein heutiger Gast ist Christian Müller.
Seit April 2022 ist Christian als Group Manager Systems
& Integrations für alle digitalen Systeme und Schnittstellen
der Hotelmarke Schani aus Wien verantwortlich. Wenn es
zum Thema Digitalisierung kommt ist Christian ein wirklicher
Freak.
Christian habe ich auf einer Veranstaltung der HSMA
kennengelernt. Mir hat es besonders gefallen mit welcher Freude
und Begeisterung er über seine Arbeit spricht. Naja da musste ich
ihn einladen.
Heute Unter anderem sprechen wir über:
Wie implementiere ich ein neues digitales System in meinem Hotel?
was bedeutet es, das Team mit ins Boot
nehmen?
die Aufgaben eines Group Managers Systems &
Integrations
einem Paradigmenwechsel von Digitalisierung
nimmt uns Arbeitsplätze weg hinzu Digitalisierung unterstützt uns
Fragen, die ich mir am Anfang und während des
Prozesses stellen kann für einen reibungslosen Ablauf
Wenn du noch mehr über Christian Müller erfahren möchtest, dann
schau auch auf den Social Media Kanälen vorbei
oder auch die Schani Hotels unter
www.schanihotels.com
Linkedin Christian Müller
Mehr Informationen über mich oder LeadersFlow bekommst du auf
Instagram unter @mariethheep oder www.future.at.
Viel Spaß beim Zuhören!
Sei gespannt und let it flow! ️
Deine Marie Therese
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Über diesen Podcast
Hallo und 🧡 -lich Willkommen, schön, dass du hier bist.
Der Podcast LeadersFlow dreht sich rund um das Thema Leadership in
der Hotellerie und Gastronomie. Vielleicht bist du gerade dabei
deinen authentischen Führungsstil zu finden oder es stehen die
nächsten Schritte an. Auch Führungskräfte, die Spaß am Thema
Leadership haben und sich gerne weiterentwickeln möchten, sind hier
genau richtig. Meiner Meinung nach ist der zentraler Gedanke
im Leadership die Selbsterkenntnis, sich selbst zu führen um andere
zu führen und um in Zukunft auch erfolgreich zu sein.
Happy day & let it flow Deine Marie Therese
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