#97 Grauburgunder aka Pinot Gris aus dem Elsass

Frisch, elegant und typisch Elsass: In Folge #97 haben wir den
Pinot Gris Classic AOC 2023 von Hugel & Fils im Glas. Das
traditionsreiche Weingut steht seit Generationen für
charakterstarke Weißweine mit klarer Herkunft und feiner Balance.
Der Pinot Gris – in Deutschland als Grauburgunder bekannt – zeigt
hier seine französische Seite: etwas würziger, strukturierter und
mit einer spannenden Tiefe. Wie sich der Jahrgang 2023 präsentiert,
welche Aromen euch erwarten und warum Elsässer Pinot Gris eine ganz
eigene Stilistik hat, schauen wir uns natürlich wie immer ganz
genau im Glas an.