Podcaster
Episoden
27.11.2025
38 Minuten
In Folge #87 dreht sich alles um den Vernatsch – Südtirols roten
Klassiker mit Charakter. Diesmal aus der Linie Fallwind von der
Kellerei St. Michael Eppan. In dieser Episode zeigen wir, warum
Vernatsch gerade jetzt ein Comeback erlebt – und wie charmant er im
Glas wirklich ist.
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13.11.2025
32 Minuten
In Folge #86 verkosten wir den Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC
von Donnafugata – eine wahre Ikone unter den italienischen
Süßweinen. Hergestellt aus handverlesenen Zibibbo-Trauben (Muscat
d’Alexandria), die auf der sonnenverwöhnten Vulkaninsel Pantelleria
wachsen, vereint dieser Dessertwein Tradition, Handwerkskunst und
mediterrane Leidenschaft.
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30.10.2025
34 Minuten
In Folge #85 verkosten wir „Das Phantom“ vom Kultwinzer Markus
Kirnbauer (K+K Kirnbauer) aus dem Burgenland – eine österreichische
Rotweinlegende mit Kultstatus. Diese Cuvée aus Blaufränkisch,
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah vereint Kraft,
Eleganz und Tiefe. Dunkle Beeren, feine Röstaromen, ein Hauch
Schokolade und würzige Noten zeichnen diesen Wein aus, der am
Gaumen vollmundig, samtig und beeindruckend lang wirkt. Ein Rotwein
mit Charakter – geheimnisvoll, verführerisch und unverwechselbar
„Phantom“.
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16.10.2025
32 Minuten
In Folge #84 verkosten wir den Garofoli Macrina Verdicchio dei
Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2024 – ein eleganter
Weißwein aus den sonnigen Hügeln der Marken. Dieser Verdicchio
vereint Frische und Mineralität: Mit klaren Aromen von
Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch Mandel präsentiert er
sich lebendig, ausdrucksstark und perfekt ausbalanciert. Ein
Weißwein, der die Leichtigkeit der Küstenregion spiegelt und zeigt,
wie charaktervoll und charmant Verdicchio aus den Marken sein kann.
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25.09.2025
41 Minuten
In Folge #83 verkosten wir den Lamole di Lamole Maggiolo Chianti
Classico DOCG 2022 BIO – ein eleganter Rotwein aus dem Herzen des
Chianti Classico. Dieser Wein vereint Tradition und Moderne:
Sangiovese als Hauptrebsorte, ergänzt durch internationale
Rebsorten, präsentiert sich frisch, fruchtbetont und mit feiner
Würze. Ein Chianti Classico, der zeigt, wie charaktervoll und
authentisch toskanischer Wein sein kann.
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Über diesen Podcast
Im Podcast „Wein mit Freunden“ präsentieren euch Antonia, David,
Memo, Gianluca, Benni und Cossi alle zwei Wochen einen Wein. Als
Weingenießer, aber auch als Profis: Antonia, Memo und David haben
den WSET Level 3 (Wine Spirit Education Trust). Sie erzählen euch
Interessantes und Wissenswertes aus der Weinwelt, zum Thema
Wein-Speisen-Kombination und vieles mehr. In jeder Folge öffnen wir
einen Wein aus dem Sortiment von Senti Vini aus verschiedenen
Weinanbaugebieten und sprechen darüber. Ihr lernt, wie man Wein
richtig verkostet, was es mit den Rebsorten und den
Herstellungsmethoden auf sich hat und andere spannende Wine Facts,
mit denen ihr bei der nächsten Weinverkostung glänzen könnt. Es
gibt viel zu lachen, ihr lernt Etwas über Wein und könnt mit uns
verkosten oder einfach nur zuhören. Wie es euch am besten gefällt.
Und den passenden Sound zum Wein trinken gibt's in unserer Playlist
"Wine O'Clock" auf Spotify. https://spoti.fi/3NwZCpZ Folgt uns auf
gerne auch auf Instagram "weinmitfreunden" Wir freuen uns auf Euer
Feedback! Jetzt viel Spaß beim Zuhören und Genießen. Euer Team von
Wein mit Freunden Und denkt dran: #drinkresponsibly
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