Kochen und Würzen mit Wildkräutern

Die ersten Bäume knospen, die ersten Blumen blühen und auch das
sogenannte Unkraut, besser gesagt die Wildkräuter, bahnen sich
bereits einen Weg durch Rasen oder Beete. Radio
Wien-Pflanzenexperte Karl Ploberger bereitet damit Salate oder
Aufstriche zu.