Er leitet 66 Hotels: Premier-Inn-Deutschlandchef Erik Friemuth

In dieser Folge von Business Class spricht Leo Ginsburg mit Erik
Friemuth, Deutschlandchef von Premier Inn. Die Kette wächst
rasant, mehr als 66 Hotels sind bereits am Netz.


Wir sprechen darüber, warum im Hotelgeschäft alles an einer
Kennzahl hängt: der „Pace“ – also wie schnell sich Zimmer
verkaufen. Warum Preise algorithmisch gesteuert werden, aber bei
Events plötzlich explodieren. Und weshalb die Marge weniger von
der Auslastung als vom richtigen Preis im richtigen Moment
abhängt.


Außerdem geht es um den klaren Fokus von Premier Inn: kein Spa,
kein Schnickschnack – sondern Schlafen und Frühstück, dafür
effizient skaliert.


Friemuth erzählt, wie Expansion wirklich funktioniert, wie Deals
zustande kommen – und was man lernen muss, wenn man vom
Vertriebsprofi zum CEO wird.


Eine Folge über ein simples Produkt – und ein überraschend
komplexes Geschäft dahinter.


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Business Class – eine Produktion von Business Insider / 


Redaktion: Leo Ginsburg


Produktion: Lilian Hoenen


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