Wenn Umsatz nicht mehr reicht: Wie Hotels profitabel bleiben | Sascha Dalig | Folge #2 I AUSGEBUCHT!

Heute zu Gast: Sascha Dalig, Director Commercial bei
Signo Hospitality





In dieser Episode spricht Gastgeber Oliver Meyer mit Sascha
Dalig, Director Commercial bei Signo Hospitality. Im Fokus steht
eine zentrale Frage, die aktuell viele Hotels beschäftigt: Wie
lassen sich steigende Kosten, stagnierende Raten und zunehmender
Wettbewerbsdruck wirtschaftlich erfolgreich steuern?





Sascha Dalig gibt eine klare Einordnung der aktuellen
Marktsituation und zeigt auf, warum Umsatz allein nicht mehr
ausreicht – und weshalb Profitabilität zur entscheidenden
Managementgröße wird. Dabei geht es nicht nur um Revenue
Management im klassischen Sinne, sondern um die grundlegende
Frage, wie tragfähig Geschäftsmodelle in der heutigen Hotellerie
noch sind.





Wir sprechen über:


• Warum viele Hotelprojekte an der Kalkulation scheitern


• Weshalb steigende Kosten die Spielregeln verändern


• Warum Topline allein nicht mehr ausreicht


• Wie Revenue, Sales und Marketing zusammenwirken müssen


• Welche Rolle Transparenz und realistische Planung spielen





Themen:


• Profitabilität in der Hotellerie


• Kostenstrukturen und Margendruck


• Revenue Management vs. Profit Management


• Commercial Organisation im Hotel


• Zukunft von Hotelprojekten und Investitionsentscheidungen





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AUSGEBUCHT! - Der Performance-Podcast für Hotelprofis
& Revenue Management





Ausgebucht ist der Podcast für Hoteliers, Revenue Manager und
Entscheider in der Hotellerie, die ihre Performance nachhaltig
verbessern möchten.





Im Gespräch mit Branchenexperten, Hotelbetreibern und
Revenue-Spezialisten geht es um die Themen, die den
wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels wirklich beeinflussen:
Revenue Management, Distribution, Preisstrategie,
Digitalisierung, Nachfrageentwicklung und operative
Performance.Der Podcast liefert Einblicke aus der Praxis,
konkrete Strategien und aktuelle Entwicklungen aus der
internationalen Hotellerie – verständlich erklärt und direkt
anwendbar.





Gastgeber Oliver Meyer spricht mit führenden Köpfen der Branche
über Erfolgsfaktoren, Herausforderungen und neue Perspektiven für
eine zukunftsfähige Hotellerie.Für alle, die ihr Hotel nicht nur
führen, sondern nachhaltig erfolgreicher machen wollen.





Der Podcast richtet sich an: Hoteldirektoren, Revenue Manager,
Hotelmanager und Entscheider in der Hospitality Industry.





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Management, Profitabilität, Hotelstrategie und Hospitality
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