Ausgebucht! | Der Performance-Podcast für Hotelprofis

Heute zu Gast: Dr. Michael Toedt, Gründer und CEO von dailypoint


In dieser Episode spricht Gastgeber Oliver Meyer mit Dr. Michael Toedt, Gründer und CEO von dailypoint.


Im Mittelpunkt steht eine Frage, die für die Zukunft der Hotellerie entscheidend sein wird:


Warum verfügen viele Hotels über enorme Mengen an Gästedaten – nutzen sie aber nur zu einem Bruchteil?


Gemeinsam sprechen Oliver Meyer und Dr. Michael Toedt darüber, weshalb Datenqualität, CRM und eine durchdachte Systemlandschaft künftig zu den wichtigsten Erfolgsfaktoren der Hotellerie gehören.


Denn Künstliche Intelligenz ist nur so gut wie die Daten, auf denen sie arbeitet.


Wer seine Gästedaten nicht sauber strukturiert, intelligent verknüpft und konsequent nutzt, verschenkt nicht nur wertvolle Informationen – sondern auch Umsatzpotenziale, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit.


Dr. Michael Toedt erklärt, warum viele Hotels heute noch mit fragmentierten Systemlandschaften arbeiten, welche Rolle ein modernes CRM tatsächlich spielt und weshalb Daten künftig über den wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels mitentscheiden werden.


Wir sprechen unter anderem über:


• warum viele Hotels Millionen wertvoller Gästedaten ungenutzt lassen


• weshalb Datenqualität die Grundlage jeder erfolgreichen KI-Strategie ist


• welche Probleme fragmentierte Systemlandschaften verursachen


• warum CRM weit mehr ist als ein Marketing-Tool


• wie Hotels Gästedaten intelligent zusammenführen und wirtschaftlich nutzen können


• weshalb Automatisierung nur mit einer sauberen Datenbasis funktioniert





Themen:


• CRM und Gästedatenmanagement


• Künstliche Intelligenz in der Hotellerie


• Datenqualität und Datenstrategie


• Digitalisierung und Systemlandschaften


• Automatisierung und operative Effizienz


• Hoteltechnologie und Innovation


• Revenue Management, Marketing und Profitabilität





AUSGEBUCHT! - Der Performance-Podcast für Hotelprofis & Revenue Management


Ausgebucht ist der Podcast für Hoteliers, Revenue Manager und Entscheider in der Hotellerie, die ihre Performance nachhaltig verbessern möchten.


Im Gespräch mit Branchenexperten, Hotelbetreibern und Revenue-Spezialisten geht es um die Themen, die den wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels wirklich beeinflussen: Revenue Management, Distribution, Preisstrategie, Digitalisierung, Nachfrageentwicklung und operative Performance.


Der Podcast liefert Einblicke aus der Praxis, konkrete Strategien und aktuelle Entwicklungen aus der internationalen Hotellerie – verständlich erklärt und direkt anwendbar.


Gastgeber Oliver Meyer spricht mit führenden Köpfen der Branche über Erfolgsfaktoren, Herausforderungen und neue Perspektiven für eine zukunftsfähige Hotellerie.


Für alle, die ihr Hotel nicht nur führen, sondern nachhaltig erfolgreicher machen wollen.


Der Podcast richtet sich an:


Hoteldirektoren, Revenue Manager, Hotelmanager und Entscheider in der Hospitality Industry.


Abonniere den Kanal für weitere Insights rund um:


Revenue Management, Profitabilität, Hotelstrategie und Hospitality Business.


www.hotelpartner.com/de


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#profitabilität

Heute zu Gast: Matthias Knappe, Head of Revenue Management bei Cocoon Hotels


In dieser Episode spricht Gastgeber Oliver Meyer mit Matthias Knappe, Head of Revenue Management der Cocoon Hotels.


Als langjähriger Revenue Manager einer der spannendsten Hotelgruppen im deutschsprachigen Raum gibt Matthias einen seltenen Einblick in die Praxis moderner Hotelsteuerung – von Positionierung und Pricing über Distribution bis hin zur Frage, wie Hotels nachhaltig profitabel wachsen können.


Im Mittelpunkt steht eine Erkenntnis, die viele Hoteliers überrascht:


Revenue Management beginnt nicht beim Preis.


Denn erfolgreiche Revenue-Strategien entstehen lange bevor die erste Rate festgelegt wird. Sie beginnen bei der Positionierung eines Hotels, der Definition der Zielgruppen, der Angebotsstruktur und der konsequenten Analyse von Nachfrage- und Buchungsdaten.


Gemeinsam sprechen Oliver Meyer und Matthias Knappe darüber, wie Revenue Management heute in der Praxis funktioniert und welche Faktoren wirklich über wirtschaftlichen Erfolg entscheiden.


Wir sprechen über:


• Warum Revenue Management bereits bei der Positionierung eines Hotels beginnt


• Weshalb dynamisches Pricing heute unverzichtbar geworden ist


• Wie Cocoon Hotels ihre Distributionsstrategie bewusst verschlankt haben


• Warum Direktbuchungen und Markenstärke entscheidende Erfolgsfaktoren sind


• Welche Rolle Daten, Forecasting und Pickup-Analysen im Tagesgeschäft spielen


• Wie Revenue Management, Marketing, Sales und Operations erfolgreich zusammenspielen


• Warum kontinuierliche Optimierung wichtiger ist als kurzfristige Umsatzmaximierung


• Welche Erkenntnisse aus 15 Jahren Revenue Management auch heute noch den Unterschied machen


Themen:


• Revenue Management und dynamisches Pricing


• Positionierung und Hotelstrategie


• Distribution und Direktbuchungen


• Forecasting, Pickup und Datenanalyse


• Hotelmarketing und Markenführung


• Profitabilität und operative Performance


• Hotelentwicklung und Expansion


• Best Practices aus der Stadthotellerie


AUSGEBUCHT! - Der Performance-Podcast für Hotelprofis & Revenue Management


Ausgebucht ist der Podcast für Hoteliers, Revenue Manager und Entscheider in der Hotellerie, die ihre Performance nachhaltig verbessern möchten.


Im Gespräch mit Branchenexperten, Hotelbetreibern und Revenue-Spezialisten geht es um die Themen, die den wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels wirklich beeinflussen: Revenue Management, Distribution, Preisstrategie, Digitalisierung, Nachfrageentwicklung und operative Performance.


Der Podcast liefert Einblicke aus der Praxis, konkrete Strategien und aktuelle Entwicklungen aus der internationalen Hotellerie – verständlich erklärt und direkt anwendbar.


Gastgeber Oliver Meyer spricht mit führenden Köpfen der Branche über Erfolgsfaktoren, Herausforderungen und neue Perspektiven für eine zukunftsfähige Hotellerie.


Für alle, die ihr Hotel nicht nur führen, sondern nachhaltig erfolgreicher machen wollen.


Der Podcast richtet sich an:


Hoteldirektoren, Revenue Manager, Hotelmanager und Entscheider in der Hospitality Industry.


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Heute zu Gast: Philipp Ingenillem, Gesellschafter und CSO bei Online Birds


In dieser Episode spricht Oliver Meyer mit Philipp Ingenillem, Gesellschafter und CSO bei Online Birds.


Im Fokus steht eine zentrale Frage, die die Hotellerie in den kommenden Jahren massiv beschäftigen wird:


Wie werden Hotels künftig gefunden, verglichen und gebucht – in einer Welt aus Google, ChatGPT, KI-Suche und digitalen Assistenten?


Philipp Ingenillem gibt spannende Einblicke in die Veränderungen des digitalen Hotelmarketings und zeigt auf, warum klare Positionierung, relevante Inhalte und datengetriebene Entscheidungen künftig noch wichtiger werden.


Dabei geht es nicht nur um Sichtbarkeit und Reichweite, sondern um die wirtschaftliche Frage, wie Hotels auch in Zukunft profitable Direktbuchungen generieren und sich gegenüber OTAs, wachsendem Wettbewerbsdruck und veränderten Suchgewohnheiten behaupten können.


Wir sprechen über:


• Warum klare Positionierung zunehmend über Sichtbarkeit und Profitabilität entscheidet


• Welche Chancen Google, ChatGPT, KI-Suche und GEO (Generative Engine Optimization) für Hotels bieten


• Warum die Zukunft der Hotelbuchung deutlich stärker von KI beeinflusst werden wird


• Welche Rolle Direktbuchungen, Content und digitale Sichtbarkeit künftig spielen


• Wie Hotels neue Zielgruppen erreichen und ihre Marketingbudgets effizienter einsetzen können


• Warum authentischer Content auch im Zeitalter von KI ein entscheidender Erfolgsfaktor bleibt


Themen:


• Hotelmarketing und digitale Sichtbarkeit


• Google, ChatGPT und KI-Suche


• Generative Engine Optimization (GEO)


• Positionierung und Differenzierung


• Direktbuchungen und Distribution


• Performance Marketing und Social Media


• Datenstrategie und digitale Transformation


• Zukunft der Hotelbuchung und Agentic AI





AUSGEBUCHT! - Der Performance-Podcast für Hotelprofis & Revenue Management


Ausgebucht ist der Podcast für Hoteliers, Revenue Manager und Entscheider in der Hotellerie, die ihre Performance nachhaltig verbessern möchten.


Im Gespräch mit Branchenexperten, Hotelbetreibern und Revenue-Spezialisten geht es um die Themen, die den wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels wirklich beeinflussen: Revenue Management, Distribution, Preisstrategie, Digitalisierung, Nachfrageentwicklung und operative Performance.


Der Podcast liefert Einblicke aus der Praxis, konkrete Strategien und aktuelle Entwicklungen aus der internationalen Hotellerie – verständlich erklärt und direkt anwendbar.


Gastgeber Oliver Meyer spricht mit führenden Köpfen der Branche über Erfolgsfaktoren, Herausforderungen und neue Perspektiven für eine zukunftsfähige Hotellerie.


Für alle, die ihr Hotel nicht nur führen, sondern nachhaltig erfolgreicher machen wollen.


Der Podcast richtet sich an:


Hoteldirektoren, Revenue Manager, Hotelmanager und Entscheider in der Hospitality Industry.


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Heute zu Gast: Myriam Schlatter, CEO der Laudinella Group


In dieser Episode spricht Gastgeber Oliver Meyer mit Myriam Schlatter, CEO der Laudinella Group in St. Moritz.


Im Fokus steht eine zentrale Frage, die viele Hotelbetreiber beschäftigt:


Wie gelingt die Transformation eines traditionellen Hotelbetriebs zu einem modernen, wirtschaftlich erfolgreichen Resort mit klarer Positionierung, starker Marke und hoher operativer Performance?


Myriam Schlatter gibt einen persönlichen und unternehmerisch beeindruckenden Einblick in die Entwicklung der Laudinella Group – vom ehemaligen Drei-Sterne-Hotel und Genossenschaftsbetrieb hin zu einer vielseitigen Hotelgruppe mit rund 390 Zimmern, mehreren Häusern, Serviced Apartments, Luxury-Suiten und einem umfassenden Resort-Gedanken.


Dabei geht es nicht nur um Investitionen, Umbau und Wachstum, sondern um die grundlegende Frage, wie Hotellerie heute erfolgreich zwischen Erlebnis, Marke, Digitalisierung, Servicekultur und Revenue Management gedacht werden muss.


Wir sprechen über:


• Wie aus einem traditionellen Drei-Sterne-Hotel ein modernes Vier-Sterne- und Luxury-Resort wurde


• Warum Luxus heute weniger über Produkte und mehr über Erlebnisse definiert wird


• Welche Rolle Branding, Positionierung und Marketing für Hotels jeder Kategorie spielen


• Weshalb Sales im Leisure- und Resort-Bereich weiterhin stark beziehungsgetrieben ist


• Wie Digitalisierung Mitarbeitende entlastet und den Fokus auf echte Gastgeberqualität stärkt


• Warum Service Excellence und Soft-Faktoren in der Hotellerie weiter an Bedeutung gewinnen


Themen:


• Transformation und Wachstum in der Hotellerie• Resort-Entwicklung und Positionierung


• Luxury Hospitality und Serviced Apartments• Branding, Marketing und Gästeerlebnis


• Digitalisierung, Self-Check-in und operative Effizienz


• Revenue Management, Sales und Distribution• Mitarbeiter, Servicekultur und internationale Gästestrukturen


AUSGEBUCHT! - Der Performance-Podcast für Hotelprofis & Revenue Management


Ausgebucht ist der Podcast für Hoteliers, Revenue Manager und Entscheider in der Hotellerie, die ihre Performance nachhaltig verbessern möchten.


Im Gespräch mit Branchenexperten, Hotelbetreibern und Revenue-Spezialisten geht es um die Themen, die den wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels wirklich beeinflussen: Revenue Management, Distribution, Preisstrategie, Digitalisierung, Nachfrageentwicklung und operative Performance.


Der Podcast liefert Einblicke aus der Praxis, konkrete Strategien und aktuelle Entwicklungen aus der internationalen Hotellerie – verständlich erklärt und direkt anwendbar.


Gastgeber Oliver Meyer spricht mit führenden Köpfen der Branche über Erfolgsfaktoren, Herausforderungen und neue Perspektiven für eine zukunftsfähige Hotellerie.


Für alle, die ihr Hotel nicht nur führen, sondern nachhaltig erfolgreicher machen wollen.Der Podcast richtet sich an:


Hoteldirektoren, Revenue Manager, Hotelmanager und Entscheider in der Hospitality Industry.


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