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Beschreibung
vor 3 Monaten
Die meisten wissen es nicht: Mit zunehmendem Alter steigt der
Proteinbedarf drastisch. Bis zu 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht
– das ist doppelt so viel wie bei Jüngeren. Doch viele ältere
Menschen essen weniger, weil Proteine sättigen. Das ist fatal: Der
Körper bekommt zu wenig Grundbaustoffe, um Muskeln, Bindegewebe und
Organe zu erhalten. Die Folge: Der Körper frisst sich selbst auf –
Muskeln verschwinden, das Bindegewebe baut ab, am Ende bleibt nur
noch Haut und Knochen.
Proteinbedarf drastisch. Bis zu 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht
– das ist doppelt so viel wie bei Jüngeren. Doch viele ältere
Menschen essen weniger, weil Proteine sättigen. Das ist fatal: Der
Körper bekommt zu wenig Grundbaustoffe, um Muskeln, Bindegewebe und
Organe zu erhalten. Die Folge: Der Körper frisst sich selbst auf –
Muskeln verschwinden, das Bindegewebe baut ab, am Ende bleibt nur
noch Haut und Knochen.
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