Susann Stave / Hva skjedde med maten?

vi besøk av Susann Stave, forfatteren av den tankevekkende boken
"Hva skjedde med maten?"


Vi tar et dypdykk i hvordan maten vi spiser i dag har endret seg
fra det naturlige og enkle til det ultraprosesserte og
masseproduserte. Susann deler sin innsikt om hvordan denne
utviklingen påvirker helsen vår, og vi diskuterer hvorfor det er
så lett å la seg lure av markedsføring og trender.


Vi snakker blant annet om:


- Hva som faktisk har skjedd med maten vi spiser.


- Hvorfor det er viktig å forstå matkjedene vi er en del av.


- Hvordan vi kan ta bedre valg i hverdagen for helsa.


Dette er en episode som setter mat på agendaen – bokstavelig talt
– og gir deg verktøyene til å tenke litt annerledes neste gang du
står i butikken.


Bestill boken -
https://www.friskforlag.no/produkt/hva-skjedde-med-maten/?utm_source=instagram&utm_medium=organisk&utm_campaign=hva-skjedde-med-maten&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaf329Iwem43qvn9zUrMMAIGQ-p-tqtrbzx1nqSVxXT9_eeXIPoEjF8wAHPu2g_aem_x6PlbfdDSl5vT-jZHJWx2g


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.