Erfolgreicher Ackerbau Teil 11: Leguminosenanbau – Ackerbohnen

Restriktive Gesetze, Problemunkräuter, Ertragsrückgänge oder die
zunehmend eingeschränkten Möglichkeiten im chemischen
Pflanzenschutz – Gründe, die Fruchtfolge zu erweitern, gibt es
genug. Doch die wirtschaftlich tragbaren Alternativen zu Raps,
Weizen, Gerste sind relativ begrenzt, weshalb Betriebe sich immer
noch schwer tun, neue Kulturen zu integrieren.


Im Gespräch mit Dr. Gregor Welna, Ackerbohnenzüchter der
Norddeutschen Pflanzenzucht Hans Georg Lembke KG (NPZ) und Rene
Kreye, leitender Angestellter bei Elbmarschen Agrar KG,
diskutiert Moderator Jonas Trippner, Projektleiter
Pflanzenproduktion im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft &
Lebensmittel, wie die Ackerbohne auch wirtschaftlich eine
Alternative zu den herkömmlichen Kulturen sein kann. Die Experten
sind sich einig: Die Kultur muss zum Standort passen und der
Anbau ist kein „Selbstläufer“ – sie benötigt ebenso
pflanzenbauliche Expertise und Fürsorge wie alle andere Kulturen.
Wenn aber die Rahmenbedingungen passen, kann die Ackerbohne
durchaus eine ökonomisch interessante Alternative sein.


 


Mehr Informationen zum Thema


Sonderdruck der Zeitschrift "praxisnah" zu Züchtung, Anbau,
Verwertung und Vermarktung von Ackerbohnen


Ackerbohnen-Anbauleitfaden der Saaten-Union


UFOP Praxisinformation "Anbauratgeber Ackerbohne"


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