DLG-Podcast

Was tut sich bei Mähwerken, Kreiselzettwendern und Schwadern? In der aktuellen Folge spricht Georg Horst Schuchmann, Projektleiter im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft und Lebensmittel, mit Grünlandtechnik-Experte Heinz-Günter Gerighausen über aktuelle Entwicklungen und Trends. Dabei wird klar: Innovationen entstehen vor allem durch gezielte Optimierungen – von Stabilität und Bodenschonung über Bodenanpassung bis hin zu besserer Bedien- und Wartungsfreundlichkeit.


Gerighausen gibt zudem praxisnahe Einstelltipps: Vor dem Mähen sollten Anfahrsicherungen, Auflagedruck und Klingenhalter geprüft werden; empfohlen wird eine Schnitthöhe von 7 cm bei einem Auflagedruck von 150–180 kg je drei Meter Arbeitsbreite. Den Schwader stellt man auf ebener Fläche mit einer Rechhöhe von 3,5 cm ein, wobei ein leichter negativer Sturz (innen ca. 1,5 cm tiefer als außen) die effektive Rechhöhe konstant hält. Reinhören lohnt sich – für alle, die Grünlandtechnik effizient und zukunftsorientiert einsetzen wollen.


Treten Sie mit Georg Schuchmann von der DLG  in Kontakt: G.Schuchmann@dlg.org


Weiterführende Informationen zum Thema und zu verwandten Themen:


Trends in der Futtererntetechnik 1 von Heinz-Günter Gerighausen Trends in der Futtererntetechnik 2 von Heinz-Günter Gerighausen DLG-Merkblatt 495 „Futterhygiene bei der Grünlandnutzung in Futterbaubetrieben“ DLG-Merkblatt 471 “Futterhygiene bei der Gülleausbringung im Grünland: Hinweise zum optimalen Einsatz von Schleppschuh und Injektion“ DLG-Spotlights der Eurotier DLG-Podcast Erfolgreicher Ackerbau - Episode 5: Effiziente Gülleausbringung


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Die Lebensmittelindustrie steht am Beginn einer neuen Sicherheitsära: Mit der NIS2‑Richtlinie und dem KRITIS‑Dachgesetz kommen umfassende Pflichten auf Hersteller, Verarbeiter und Händler zu – digital wie physisch. Warum gelten Lebensmittel plötzlich als hochkritische Infrastruktur? Welche neuen Regeln treffen wen?


In dieser Deep‑Dive‑Episode beleuchten wir, was NIS2 und das KRITIS‑Dachgesetz für Cybersecurity, Produktion, Lieferketten und Krisenresilienz in der Ernährung bedeutet. Wir sprechen über Meldepflichten, Angriffserkennung, physischen Schutz und die verwundbare Supply Chain der Lebensmittelbranche.


Kompakt, verständlich, praxisnah: Alles, was die Ernährungsindustrie jetzt wirklich wissen muss.


Mehr Informationen:


Alex Fischer - InfoSec Consulting Kontakt: alex@fischer-infosec.de


KRITIS-Dachgesetz 2026 – Überblick und Pflichten für Betreiber kritischer Infrastrukturen — kritis-info.de


BSI – Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik BSI - NIS-2-Betroffenheitsprüfung  


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Die Dammkultur rückt als innovatives Anbausystem zunehmend in den Fokus des Pflanzenbaus. In der zweiten Spezialfolge des DLG-Podcasts zu den DLG-Feldtagen 2026 steht die Frage im Mittelpunkt, warum dieses Verfahren gerade jetzt neue Relevanz gewinnt – und welche Perspektiven es weit über den Ökolandbau hinaus bietet.


Die DLG-Hosts Dr. Achim Schaffner und Stefanie Pionke sprechen mit Landwirt Rico Platzdasch (Bioland-Betrieb Eckhardt & Platzdasch GbR, Quellwiesenhof) und Technikexperten Tobias Linsel (Sinus Werke) über Grundlagen, Praxiserfahrungen und technische Voraussetzungen der Dammkultur. Dabei wird deutlich: Nicht nur Kartoffeln und Spargel, sondern auch Getreide und Leguminosen können von der Anbaumethode profitieren.


Die Podcast-Folge ordnet die Dammkultur als zukunftsfähiges System ein, das Antworten auf Klimawandel, Bodendegradation und Extremwetter geben kann – im ökologischen ebenso wie im konventionellen Pflanzenbau. Passend zum Leitthema der DLG-Feldtage 2026 „Pflanzenbau out of the Box“ zeigt sie auf, welches Potenzial in neuen Anbaustrategien steckt. Ergänzt wird die Folge durch einen Ausblick auf das Spotlight FarmRobotics auf den DLG-Feldtagen.


Mehr Informationen zum Thema:


Die Plattform FarmRobotix auf den DLG-Feldtagen: Mehr Informationen zum Fachprogramm auf den DLG-Feldtagen Das Spotlight Ökolandbau auf den DLG-Feldtagen Über den Quellwiesenhof Hier Ticket zu den DLG-Feldtagen sichern


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Simone Poppe wurde auf der DLG‑Wintertagung 2026 im Februar in Hannover als Vizepräsidentin in den DLG‑Vorstand gewählt. Die ausgewiesene Expertin für innovative Lebensmittel, Produktionsverfahren und Wertschöpfungsketten blickte auf eine langjährige Karriere in der Molkerei‑ und Fleischwirtschaft zurück, bevor sie ihr eigenes Unternehmen newfood Consulting gründete.


Mit Stefanie Pionke (DLG‑Bereichsleiterin Content) spricht Simone Poppe über ihre beruflichen Stationen beim Molkereikonzern DMK und der PHW Gruppe sowie über ihr Engagement in der Start‑up‑Szene. Aus eigener Anschauung zeichnet die DLG‑Vorständin nach, wie sich das Marktsegment der alternativen Proteine vom zarten Pflänzchen über eine Hypephase hinweg weiterentwickelt und verstetigt hat. Zudem erläutert sie ihre Vision eines integrierten und resilienten Wertschöpfungskreislaufs Agrar & Ernährung, der bewährte Traditionen aufgreift und zukunftsfest weiterentwickelt.


Mehr Informationen zum Thema:


Simone Poppe im DLG-Interview


Simone Poppe und Prof. Tilo:Hühn über alternative Proteine und Perspektiven für die Landwirtschaft


Mehr Informationen über newfood Consulting


Innovative Projekte kennenlernen im Pioneer Netzwerk Alternative Proteine in der Humanernährung


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