Wie heizen Sie Ihrem Back-Imperium ein, Herr und Frau Hug?

Anna Hug leitet das Unternehmen, ihr Onkel Andreas Hug ist der
Verwaltungsratspräsident. Zusammen führen sie das mittlerweile
148-jährige Backwaren- und Guetzli-Imperium Hug in die Zukunft. Wie
funktioniert diese spezielle Konstellation in Zeiten von
Zoll-Streitereien und harter Konkurrenz? Sie tragen beide den
Nachnamen Hug und produzieren schweizweit bekannte Backwaren wie
Dar-Vida, Wernli und Willisauer Ringli. Das Traditionsunternehmen
ist in der Vergangenheit durch seinen Übernahmeappetit aufgefallen
und beschäftigt heute 450 Mitarbeitende, die einen Umsatz von 130
Millionen Franken erwirtschaften. Gerade hat das Backwaren-Imperium
eine einschneidende Marken-Änderung beschlossen. Wie schlägt sich
die fünfte Generation im Hug-Imperium – in Zeiten von Zollstreit
und gestiegenen Energie- und Rohstoffpreisen? Welches ist das
erfolgreichste Guetzli und wie will sich das Unternehmen gegen die
harte inländische und ausländische Konkurrenz behaupten? Das
diskutieren die Hugs im «Eco Talk» mit Reto Lipp.