Körper und Kontrolle – Wenn Essen zur Last wird
53 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Monat
Essen soll nähren, stärken, Freude machen. Doch was passiert, wenn
Mahlzeiten zur Belastung werden, der eigene Körper zum Feind wird
und Kontrolle über Nahrung zum einzigen Halt im Alltag? Nicht nur
die Häufigkeit von Übergewicht und Adipositas nimmt in den letzten
Jahren weiter zu, auch die Zahl der Menschen, die an Essstörungen
erkranken, steigt. Wir beleuchten den schmalen Grat zwischen Genuss
und Zwang, zwischen Selbstfürsorge und Selbstkontrolle - und
diskutieren, wie Essverhalten Ausdruck innerer Konflikte sein kann:
mit dem Arzt und Psychotherapeuten Prof. Dr. Stephan Zipfel, dem
Medizinpädagogen Prof. Lars Selig, dem Ernährungswissenschaftler
Prof. Dr. Mathias Fasshauer und dem Soziologen Dr. Friedrich
Schorb. Podcast-Tipp: Quarks Daily Spezial Magersucht und Medien -
Wie groß ist das Problem? SkinnyTok, Thinstagram, Fitspiration -
diese Hashtags trenden in den sozialen Medien und animieren zum
Abnehmen. Gleichzeitig hört man: Die Zahl der Essstörungen nimmt
rasant zu. Da liegt es nahe anzunehmen, dass diese beiden Dinge
direkt miteinander zu tun haben. Doch guckt man genauer in die
Statistik, ergibt sich ein differenzierteres Bild. Und der
Medienkonsum erklärt nicht alles.
https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:d7127802dd5b4b66/
Mahlzeiten zur Belastung werden, der eigene Körper zum Feind wird
und Kontrolle über Nahrung zum einzigen Halt im Alltag? Nicht nur
die Häufigkeit von Übergewicht und Adipositas nimmt in den letzten
Jahren weiter zu, auch die Zahl der Menschen, die an Essstörungen
erkranken, steigt. Wir beleuchten den schmalen Grat zwischen Genuss
und Zwang, zwischen Selbstfürsorge und Selbstkontrolle - und
diskutieren, wie Essverhalten Ausdruck innerer Konflikte sein kann:
mit dem Arzt und Psychotherapeuten Prof. Dr. Stephan Zipfel, dem
Medizinpädagogen Prof. Lars Selig, dem Ernährungswissenschaftler
Prof. Dr. Mathias Fasshauer und dem Soziologen Dr. Friedrich
Schorb. Podcast-Tipp: Quarks Daily Spezial Magersucht und Medien -
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diese Hashtags trenden in den sozialen Medien und animieren zum
Abnehmen. Gleichzeitig hört man: Die Zahl der Essstörungen nimmt
rasant zu. Da liegt es nahe anzunehmen, dass diese beiden Dinge
direkt miteinander zu tun haben. Doch guckt man genauer in die
Statistik, ergibt sich ein differenzierteres Bild. Und der
Medienkonsum erklärt nicht alles.
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