Ist Kochen Kunst? – Daniel Gottschlich

Ist Kochen Kunst? – Daniel Gottschlich

27 Minuten

Beschreibung

vor 8 Monaten
Als erster Zwei-Sterne Koch erhielt Daniel Gottschlich 2023 das
renommierte Künstlerstipendium an der Deutschen Akademie in Rom. Im
Gespräch mit Ralph Erdenberger erzählt er, wann Kochen für ihn
Kunst ist und wie sehr ihm die Musik in der Küche hilft. Von WDR 5.

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