#58 Brie

Obatzter-Gate bei Umamitown. Verbraucherschutz-Anke ist einem
bayrischen Skandal auf der Spur und Julia hat Puls. Was ist
eigentlich der Unterschied zwischen Brie und Camembert? Das Eine
liegt aufm Frühstücksbuffet und das Andere wird paniert, frittiert
und mit Preiselbeeren gegessen. Wir erklären alles rund um den
Weichkäse mit Weißschimmel, basteln glorreiche Sandwiches und
träumen von der hauseigenen Käse-Grotte. Dazu gibt's wie immer
Küchenhacks, richtig gute Rezepte und eine erfrischende
Aperitivo-Playlist.