Weinbau & Klimawandel – Prof. Dr. Hans Reiner Schultz im Gespräch
Wie der Klimawandel den Weinbau verändert – und was das für Winzer
bedeutet
1 Stunde 24 Minuten
Podcast
Podcaster
Interviews mit Winzern und Menschen aus der Wein- & Food-Szene
Beschreibung
vor 8 Monaten
Der Klimawandel verändert den Weinbau radikal – mit massiven Folgen
für Winzer, Regionen und Rebsorten. Prof. Dr. Hans Reiner Schultz,
Präsident der Hochschule Geisenheim und einer der weltweit
führenden Experten für Klimafolgen im Weinbau, gibt Einblicke in
die Entwicklungen, Herausforderungen und notwendigen Anpassungen.
Welche Regionen sind besonders betroffen? Wie können Winzer sich
vorbereiten? Und welche politischen Rahmenbedingungen sind nötig?
Ein tiefgehendes Gespräch über die Zukunft des Weins in einer sich
verändernden Welt.
für Winzer, Regionen und Rebsorten. Prof. Dr. Hans Reiner Schultz,
Präsident der Hochschule Geisenheim und einer der weltweit
führenden Experten für Klimafolgen im Weinbau, gibt Einblicke in
die Entwicklungen, Herausforderungen und notwendigen Anpassungen.
Welche Regionen sind besonders betroffen? Wie können Winzer sich
vorbereiten? Und welche politischen Rahmenbedingungen sind nötig?
Ein tiefgehendes Gespräch über die Zukunft des Weins in einer sich
verändernden Welt.
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