#girlsTALK Karolina Cwalina x dr Hanna Stolińska, czyli o tym jak zadbać o zdrowie na talerzu!

DASH, keto, a może post Dąbrowskiej? Jak zadbać o swoje ciało i
nie zwariować w gąszczu diet? Moim gościem była dr Hanna
Stolińska, dietetyczka, współautorka książki "Kobiety bez diety".
Czy powinnyśmy katować się dietami, a psychikę karmić poczuciem
winy i wstydem? Czy musimy jeść jedynie hummusy i supermodne
sałatki z zieleniny, popijając je sokiem wyciśniętym z jarmużu,
nawet jeśli nie odpowiada nam jego smak? Tłumimy w zarodku
wątpliwości, ignorujemy sygnały, jakie wysyła mi organizm,
wyciszamy poczucie zmęczenia i zniechęcenia rutyną codzienności,
nie robimy sobie wolnego od obowiązków, mając poczucie, że cała
nasza misterna życiowa układanka runie… Brzmi znajomo? "Kobiety
bez diety" to rozmowy kilku autorek, które prezentują swoje
doświadczenia, swoje żywieniowe sympatie i antypatie. Każda z
nich: dietetyczek, psycholożek ma indywidualny pogląd na dietę,
podbudowany wieloletnią praktyką z pacjentami. Stop przemocy na
talerzu. Stop przemocy wobec własnego ciała, które - jak mówi
Hanna - jest narzędziem do prowadzenia satysfakcjonującego życia.
Sama jest fanką wypracowywania pozytywnych nawyków żywieniowych,
bo chodzi tu o zdrowy styl życia, a nie chwilową dietę, po której
wracamy do starych przyzwyczajeń po chwilowym wyposzczeniu.
Urozmaicenie diety, nauka gotowania, podchodzenie z ciekawością
do tego, co się je i słuchanie własnego ciała uważa za klucz do
dobrego podejścia do diety. Zdecydowanie przestrzega przed
traktowaniem jedzenia jako pocieszyciela i poprawiacz humoru, bo
emocji się nie je, emocje się przeżywa. Polacy wciąż szukają i
pragną diety-cud. Kiedy Hanna przedstawia swoim klientom pomysły
na urozmaicenie diety, dostosowanie jej do ich potrzeb, czasem
słyszy od nich "a może powinnyśmy ograniczyć węglowodanów?",
"może utnijmy tłuszcze?" albo "a dostanę jakieś tabletki albo
suplementy?". Jak sama przyznaje można szybko schudnąć na
restrykcyjnych dietach, ale potem to się obraca na niekorzyść i
człowiek wręcz rzuca się na to "zakazane" jedzenie "Jeść można
wszystko. I to nawet na diecie restrykcyjnej" - mówi Hanna.
Jednak problem polega na tym, że Polacy nie potrafią zjeść małej
ilości niezdrowych rzeczy - jeśli mogą zjeść czekoladkę to nie
zjedzą jednej kostki tylko całą tabliczkę. Nie wolno się obwiniać
z powodu chwilowych odstępstw od diety. Dietetyk też ma ludzką
twarz - rozumie, że czasem potrzebna jest odskocznia, tzw. "cheat
meal" i brak wyrzutów sumienia z jego powodu. W końcu im bardziej
coś zakazane, tym bardziej kusi.


Zapraszam do posłuchania:)


Hania: https://www.instagram.com/drhannastolinska/?hl=en


 


Nazywam się Karolina i jestem Coachem PCC ICF, Mentorką, autorką
książek i przedsiębiorczynią. Dzięki mojemu wsparciu i
determinacji, tysiące Polek na nowo poznały swoją wartość i
zrozumiały, że „sexy zaczyna się w głowie”. Racjonalistka, którą
ciężko zatrzymać w dążeniach do spełniania marzeń, jeśli czuje,
że to po prostu MOJE!


Regularne występy w mediach oraz masa działań na rzecz rozwoju,
skłoniły mnie do stworzenia własnego Podcastu, gdzie znajdziecie
cykl #girlsTALK. Porozmawiam tutaj z inspirującymi osobami, które
nie boją się podzielić swoją historią. 


 


Zapraszam również na mój kanał na
Youtube: https://www.youtube.com/karolinacwalina


Tam odcinki video z równie ciekawymi rozmówcami:)


 


IG: https://www.instagram.com/sexyzaczynasiewglowie/


 Cała ja!:)


WEBSITE: www.karolinacwalina.pl