La vendetta dei fagioli: l'antinutriente lectina

Potresti essere sorpreso da questo titolo, ma dopo che avrai
ascoltato questo video ti ricrederai.


I legumi così come altri alimenti, non sono così salutari come
possiamo immaginare:


1. hanno un elevato contenuto di carboidrati e quindi in questo
stile di vita non calzano a pennello


2. ma ancora più importante hanno un elevato contenuti di
lectina, l'antinutriente a difesa delle piante che ti toglie
energie, infiamma il sistema e ti impedisce di perdere peso.


Ti spiego tutto nel dettaglio e come fare se proprio li vuoi
mangiare.