Dieta cheto vegana: è possibile?

Tante persone che seguono una dieta vegana si stanno affacciando
al mondo della dieta chetogenica. Ma è possibile una dieta cheto
vegana?  Inizialmente potrebbe sembrare non troppo
complicato: d'altronde basta mangiare tanti grassi, un pò di
proteine che si prenderebbero dalle piante e pochi carboidrati
dalle verdure.  Ma la realtà dei fatti ci fa capire che non
è così semplice mantenere una dieta cheto vegana nel lungo
periodo.  Andiamo con ordine.  I problemi
sopraggiungono con proteine e grassi.  Per quanto riguardi i
grassi, quelli che si ottengono dalle piante come nocciole e
semi, non sono quelli giusti.  Per quanto riguarda le
proteine, le uniche sorti di fonti complete eccedono di
carboidrati netti e quindi porterebbe fuori dalla chetosi.
 Certo si potrebbe andare avanti di shaker, ma diventa poco
sostenibile da tutti i punti di vista.  Quindi come si può
fare per mantenere una dieta cheto vegana e soprattutto è
possibile fare una dieta cheto vegana?