#3 At the Restaurant

Support the Podcast: https://bit.ly/SlowPortuguese


Entrei no bistrô e escolhi uma mesa na área externa para me
sentar. O garçom trouxe o cardápio, a carta de vinhos e ofereceu
o courvet.


O Courvet é uma cesta com alguns aperitivos como pães, azeitonas
entre outros, que os restaurantes oferecem como entrada. Aceitei
o courvet, pois queria algo para beliscar enquanto escolhia o que
comer.


No cardápio haviam várias opções de saladas, massas, risotos e
carnes.


Escolhi como entrada uma salada césar e como prato principal filé
ao molho madeira com risoto de parmesão. Para acompanhar, escolhi
beber vinho branco seco e água com gás.


O garçom anotou o meu pedido e disse que demoraria em torno de 30
(trinta) minutos para ficar pronto, e perguntou se eu gostaria do
vinho antes da comida. Respondi que sim.


O vinho tinha um aroma muito bom e estava em temperatura ideal.
Bebi uma taça enquanto aguardava os pratos.


Após 20 (vinte) minutos, o garçom serviu a salada e foi uma ótima
escolha para entrada.


O molho estava delicioso.


Ao terminar de comer a entrada, veio o prato principal: filé e
risoto.


A carne estava macia e suculenta, combinou perfeitamente com o
risoto.


Em seguida, perguntei ao garçom se poderia me ajudar a escolher
uma sobremesa e ele respondeu que o tiramisú era excelente.


Aceitei a dica e pedi um tiramisú para sobremesa.


Realmente era um dos melhores que já havia experimentado.


Quando acabei, pedi ao garçom que fechasse a conta e disse que
pagaria em cartão de débito. No Brasil, é comum o acréscimo de
10% (dez porcento) do valor total da conta como opção de gorjeta,
também é chamado de “taxa de serviço”, e este valor depois é
dividido entre todos os funcionários.


Sai muito satisfeita do bistrô.


Ambiente, bebida e comida de qualidade são fundamentais para mim.
Quais serão as minhas próximas descobertas?


Support the Podcast: https://bit.ly/SlowPortuguese