Lebensmittelreste aus der Industrie kleinkriegen

Lebensmittelreste aus der Industrie kleinkriegen

24 Minuten
Podcast
Podcaster
Neues rund um Umwelt, Natur und Verbraucher. Immer samstags um 14.35 Uhr und sonntags um 12.35 Uhr im Radioprogramm von SWR Aktuell und hr INFO sowie als Podcast.

Beschreibung

vor 1 Jahr
Warum es eine enorme Herausforderung ist, anfallende
„Resteschnipsel“ zu verarbeiten und welche Möglichkeiten er
trotzdem sieht, erklärt Felix Ahlers von Frosta im Gespräch. Der
Chef des Bremerhavener Tiefkühlkost-Herstellers hatte in den
sozialen Medien nach Ideen gefragt. Außerdem geht es ums
Treibhausgas Kohlendioxid als Rohstoff sowie um eine wichtige
Eis-Formation der Arktis, die sogenannten Presseisrücken. Das
Umweltmagazin mit Sabine Schütze, 09.01.2025

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