Podcast
Podcaster
שעה עם רותי קרן על צדו הנסתר של עולם התרבות והאמנות. בכל שישי בשש נאפשר הצצה אל הסמוי מן העין, בתיאטרון, במחול, במוסיקה, בספרות, באמנות הפלסטית ובתקשורת. נתוודע לאנשים "הלא מוכרים", שמאחורי היצירה האמנותית: פועלי במה, תפאורנים, תאורנים, אנשי סאונד, עור...
Beschreibung
vor 7 Jahren
מה באמת מתרחש מעבר לקיר החוצץ בין המסעדה למטבח, בינינו הסועדים
בנחת, לבין סיר הלחץ האנושי הרותח במטבח. אגו. עצבים. אפילו מכות
ובכי. השף ברק יחזקאלי, מגלה לא רק סודות בישול, אלא חושף את
העוצמות והאנרגיות שבסופו של דבר משפיעות על האוכל עצמו. איך אוכל
מצליח באחת לשחזר זיכרונות ותחושות, איך הופך בישול לאמנות וליצירה,
ומה פירוש להיות "שף" ובעיקר, הסוד של "להכין למישהו לאכול" כאמצעי
תקשורת ייחודי
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Weitere Episoden
54 Minuten
vor 4 Monaten
1 Stunde 7 Minuten
vor 4 Monaten
55 Minuten
vor 4 Monaten
59 Minuten
vor 4 Monaten
1 Stunde 3 Minuten
vor 5 Monaten
Kommentare (0)
Melde Dich an, um einen Kommentar zu schreiben.