המיקסולוגית מאחורי הבר - חלק א'

המיקסולוגית מאחורי הבר - חלק א'

vor 3 Jahren
1 Stunde 5 Minuten
Podcast
Podcaster
שעה עם רותי קרן על צדו הנסתר של עולם התרבות והאמנות. בכל שישי בשש נאפשר הצצה אל הסמוי מן העין, בתיאטרון, במחול, במוסיקה, בספרות, באמנות הפלסטית ובתקשורת. נתוודע לאנשים "הלא מוכרים", שמאחורי היצירה האמנותית: פועלי במה, תפאורנים, תאורנים, אנשי סאונד, עור...

Beschreibung

vor 3 Jahren

היא הכינה מרגריטה מזקל לטרנטינו, והיתה בטוחה שהיא בדרך להוליווד,
אבל בסופו של דבר היא מייצגת את ישראל בתחרות הברמנים הבינלאומית
במקסיקו. מור קורל מיקסולוגית קוקטיילים שהיא רוקחת בחצר ביתה לשפים
ומסעדות, בעולם גברי לחלוטין. על הסודות שמאחורי הבר, ההיסטוריה של
הקוקטייל, אופן ההכנה: רקיחת חומרי הגלם, כתישה, שקשוק, תמהיל, כל
הנדרש לנוסחה המנצחת, ההכשרה להיות ברמן, והריקוד התמידי בין
המשקאות ללקוחות


See omnystudio.com/listener for privacy information.
15
15
Close