#007 Ballaststoffe - warum sind sie so gesund?
28 Minuten
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vor 1 Jahr
Hallo zusammen,
in dieser Folge geht es um das Thema Ballaststoffe, was
Ballaststoffe überhaupt sind und warum sie so wichtig für uns
sind. Viel Spaß!
Barber, T. M., Kabisch, S., Pfeiffer, A. F. H., & Weickert,
M. O. (2020). The Health Benefits of Dietary Fibre. Nutrients,
12(10), 3209. https://doi.org/10.3390/nu12103209
Holscher H. D. (2017). Dietary fiber and prebiotics and the
gastrointestinal microbiota. Gut microbes, 8(2), 172–184.
https://doi.org/10.1080/19490976.2017.1290756
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