#116 LA BELLE VIE - Paul Lê - CEO & Cofondateur

Nous poursuivons notre compréhension des changements majeurs qui
sont à l'œuvre dans la distribution alimentaire. 


Nous l’avons déjà constaté ici même, le COVID a accéléré des
tendances de fonds. Les notions de consommation locale, de
produits sains et bio, de durabilité viennent rencontrer celles
de livraison express, voire ultra express.


Les acteurs traditionnels de la distribution alimentaire sont
challengés par de nouveaux entrants qui proposent de redéfinir la
relation consommateur x courses.


Dans cet épisode, pour en parler, j’ai le plaisir de recevoir
Paul Lê, le CEO et cofondateur de labellevie.com


Lancé en 2015, La Belle Vie est champion de la livraison express.
La promesse est forte puisqu'elle consiste à se faire livrer son
plein de courses en 1h00 seulement.


Le nerf de la guerre, dans cette histoire, c’est la logistique.
Avec 15.000 références disponibles, c’est plus de 15.000
commandes livrées chaque semaine.


Avec Paul, nous revenons sur le marché et les besoins
consommateurs, pour info, en 2020 son chiffre d'affaires a cru de
400% !


Nous nous attardons ensuite sur l'exécution des opérations. Nous
parlerons du sourcing, du stockage, de la préparation de
commandes ou encore de la livraison.


Bien sûr nous abordons les questions de la relation client, de la
stratégie d’acquisition et donc du plan de déploiement
territorial de labellevie.com


Un épisode passionnant ! Bonne écoute, toujours sans coupure ;-)


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