Садие - праздничное блюдо Кералы

Традиционным праздничным вегетарианским блюдом Кералы является
Sadhya (садие). Его готовят для особых случаев, праздников и
церемоний. Полный курс, который подают на банановом листе, состоит
из риса и двух десятков различных закусок и десертов.