Warum ist Butter fest, aber Olivenöl flüssig?

vor 1 Jahr

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Woher stammt die "Quarantäne"? Wie entsteht ein Schwarzes Loch? Warum fallen Wolken nicht vom Himmel? Jeden Tag erklären wir ein Stückchen Welt.

Wissenschaft , Gesellschaft & Kultur

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Beschreibung

vor 1 Jahr

Ob Stoffe fest, flüssig oder gasförmig sind, hängt davon ab, wie
stark die einzelnen Moleküle sich gegenseitig anziehen – welche
Kräfte also zwischen ihnen wirken. Und die Kräfte sind umso
stärker, je näher sich die einzelnen Moleküle kommen – genau wie
bei der Gravitationskraft oder bei der Kraft zwischen zwei
Magneten. Von Claudia Neumeier | Text und Audio dieses Beitrags
stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.