Gute Fette, schlechte Fette - Folge 69

Und welche Fette wie aus Sicht der TCM wirken


Wir erleben in der Praxis immer wieder, dass bei vielen noch der
alte Glaubenssatz „Fett macht fett“ in den Köpfen ist und sie
daher glauben, dass sie am Fett sparen sollen. Sie verwenden
Wasser statt Fett zum Anbraten und kaufen Light Produkte
ein. 


Doch Fett ist es so essenzieller Baustein für unseren Körper,
besonders für unser Gehirn. 


Zudem können nur fettlösliche Vitamine wie A, D, E und K nur mit
Fett aufgenommen werden. 


Doch die Auswahl der richtigen Fette/Öle und der richtige Umgang
damit ist ein äußerst wichtiger Bereich in der Ernährung und
sollte sehr ernst genommen werden, da ein Teil der Fette aus
unserer täglichen Nahrung direkt in unsere Zellwände und unser
Hirn eingebaut werden. 


Und genau darum geht es in unserer neuesten Podcastfolge. 


Wir sprechen auch darüber, wie die Fette aus Sicht der TCM wirken
und welche du vermehrt einbauen solltest. 


Wer sind wir?


Wir sind Claudia und Claudia von TC²M, beides
Ernährungsberaterinnen nach der TCM und wollen mit euch unsere
Ernährungsschätze rund um die Traditionell Chinesische Medizin
teilen. Unser Podcast beinhaltet Themen rund um unsere
Ernährungsschätze aus der 5 Elemente Ernährung der TCM,
Stoffwechseltypenlehre, westliche und chinesische
Kräuterempfehlungen, Lösung für diverse Disharmonien und
Wehwehchen und vieles mehr. 



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