(23) Die zum Reis kochen

(23) Die zum Reis kochen

Vorlesungszeit
7 Minuten

Beschreibung

vor 3 Jahren
Nährstoffreich, voller Kohlenhydrate und Stärke: Reis ist ein
Grundnahrungsmittel und gehört zu den fünf meistangebauten
Nutzpflanzen der Welt. Aber was wäre, wenn wir zu viel davon
hätten? Wenn unsere Erde sich langsam in einen weißen Brei
verwandelt? Amelie Hörger liest ein Gedankenexperiment von
Alexander Wachter: “Wenn die Erde ein Reiskorn wäre”. Link zu
Alexander Wachter: https://prosathek.de/alexander-wachter/

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