UN031 - Ole Plogstedt (Rote Gourmet Fraktion)
Ein Gespräch mit Ole Plogstedt in Berlin-Mitte.
1 Stunde 15 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 5 Jahren
Ole ist Koch, lebt in Hamburg und betreibt das Catering-Unternehmen
Rote Gourmet Fraktion. Er ist regelmäßig mit großen Deutschen Bands
auf Tour und kocht für die Künstler und die gesamte Crew vor Ort.
Wir sprachen über das Kochen auf Tour, über sein soziales und
ökologisches Engagement und über seine Zeit als Fernsehkoch bei den
Kochprofis.
Rote Gourmet Fraktion. Er ist regelmäßig mit großen Deutschen Bands
auf Tour und kocht für die Künstler und die gesamte Crew vor Ort.
Wir sprachen über das Kochen auf Tour, über sein soziales und
ökologisches Engagement und über seine Zeit als Fernsehkoch bei den
Kochprofis.
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