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  4. Saar Riesling No.1
Saar-Rieslinge waren einmal die teuersten Weine der Welt, teurer
als die besten und gefragtesten Gewächse aus Bordeaux und Burgund.
Zwei Weltkriege und der Holocoust hinterließen viele Trümmer. Auch
die Nachkriegszeit war für den Steillagenweinbau an der Saar bitter
und entbehrungsreich. Viele Betriebe gaben frustriert auf. Als
unerschütterlicher Fels in der Brandung verblieb in all diesen
Jahren allein Egon Müller. Doch seit ein paar Jahren hat die Region
meuer Schwung erfasst und so mancher Beobachter kommt heute zu dem
Schluss, dass die Weine des kühlsten deutschen Anbaugebietes wieder
Weltklasse-Niveau erreicht haben.

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„Saar Riesling No.1“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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