Georg Schwedhelm - make Zellertal great again!

Im Interview spreche ich mit Georg Schwedhelm aus dem Zellertal,
der Wiege des Pfälzer Weinbaus. Ähnlich wie deutscher Champagner
galten auch die Weine vom Zeller Schwarzer Herrgott um die
vorvergangene Jahrhundertwende zum Feinsten, was der Deutsche Wein
damals zu bieten hatte. Stephan und Georg Schwedhelm haben vor ein
paar Jahren den elterlichen Betrieb übernommen und mächtig
umgekrempelt. Ihre Vision ist es, nicht nur exzellente,
ursprungstypische Weine zu keltern, sondern auch das Zellertal
wieder dahin zu bringen, wo es einmal war. Mit viel Elan machen die
beiden sich daran, dem Gebiet zu neuem Renommee zu verhelfen.