Alexander Gysler, Weingut Gysler in Rheinhessen
Interview mit Alexander Gysler vom Weingut Gysler
(Weinheim/Rheinhessen)
1 Stunde 6 Minuten
Podcast
Podcaster
Interviews mit Winzern und Menschen aus der Wein- & Food-Szene
Beschreibung
vor 4 Jahren
Alexander Gysler nennt beschreibt sein Selbstverständnis, mit dem
er als Winzer unterwegs ist, als „STREBEN NACH WENIGER“ und was
dabei herauskommt, ist verdammt viel. Seine Weine berühren, so wie
er als Mensch. Ja, Alexander Gysler ist ein Stiller, liebt die
leisen Töne und auch seine Weine wirken leise, nicht zuletzt weil
er sie nicht zwingt, die Lautstärke ihrer Umgebung anzunehmen, laut
zu sein und im Wettbewerb mit anderen für mehr Aufmerksamkeit zu
sorgen. In Weinberg und Keller schenkt er Ihnen unendlich viel
Zuwendung und all das, was sie brauchen, um zu sein, was sie sind
und zu werden, was in ihnen steckt. Seine Anlagen pflegt er nach
den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft, in den Prozess
der Weinbereitung greift er so zurückhaltend ein wie möglich. Das
tut er unprätentiös und doch ungemein präzise. Kein Blender, nein,
ganz gewiss nicht, ein leuchtender Fixstern am Firmament des
Rheinhessischen Weins.
er als Winzer unterwegs ist, als „STREBEN NACH WENIGER“ und was
dabei herauskommt, ist verdammt viel. Seine Weine berühren, so wie
er als Mensch. Ja, Alexander Gysler ist ein Stiller, liebt die
leisen Töne und auch seine Weine wirken leise, nicht zuletzt weil
er sie nicht zwingt, die Lautstärke ihrer Umgebung anzunehmen, laut
zu sein und im Wettbewerb mit anderen für mehr Aufmerksamkeit zu
sorgen. In Weinberg und Keller schenkt er Ihnen unendlich viel
Zuwendung und all das, was sie brauchen, um zu sein, was sie sind
und zu werden, was in ihnen steckt. Seine Anlagen pflegt er nach
den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft, in den Prozess
der Weinbereitung greift er so zurückhaltend ein wie möglich. Das
tut er unprätentiös und doch ungemein präzise. Kein Blender, nein,
ganz gewiss nicht, ein leuchtender Fixstern am Firmament des
Rheinhessischen Weins.
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