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Interviews mit Winzern und Menschen aus der Wein- & Food-Szene
Beschreibung
vor 4 Jahren
Mein heutiger Interviewgast ist der Jungwinzer Christian Hirsch aus
Württemberg, der sich zum Ziel gesetzt hat, Rotwein aus dem Ländle
neu zu definieren: "Hirsch ist Wild" hat er sich dabei als Motto
gegeben – ein Wortspiel, das weniger die Persönlichkeit des Winzers
als den Kern der Markenbotschaft und die Stilistik der Weine auf
den Punkt bringt.
Württemberg, der sich zum Ziel gesetzt hat, Rotwein aus dem Ländle
neu zu definieren: "Hirsch ist Wild" hat er sich dabei als Motto
gegeben – ein Wortspiel, das weniger die Persönlichkeit des Winzers
als den Kern der Markenbotschaft und die Stilistik der Weine auf
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